750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Cookies à la pâte de pistache

Avec cette recette je participe au défi "les cookies" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai pioché cette excellente recette sur le blog de Delphine Oh, la Gourmande !

Un vrai délice, je vous la recommande vivement !

Pour 12 cookies :

70 g de sucre en poudre

3 cs de pâte de pistache maison

1 œuf

60 g de beurre

150 g de farine fluide T45 

1/2 sachet de levure chimique

70 g de pépites de chocolat

1 pincée de sel

20 g de pistaches non salées

Préchauffer le four à 160°C.

Placer tous les ingrédients dans un saladier sauf les pépites de chocolat et les pistaches.
Mélanger.
Ajouter les pistaches et les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.

A l'aide d'une boule de glace, former des boules de pâte et les disposer sur une plaque de four chemisée de papier cuisson en les espaçant un peu.
Enfourner pour 15 minutes. Laisser refroidir 10 minutes.

J'ai ajouté sur le dessus un peu de nappage pistache, de chez Guy Demarle, conseillère Céline du blog la cuisine de Silena.
Bonne gourmandise !

 

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M
Waouh, ils sont tellement gourmands et beaux ! <br /> Merci pour le partage.
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P
oh merci c'est tellement gentil<br /> avec plaisir
M
De beaux cookies bien gourmands.<br /> Bizzz.
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P
un vrai délice<br /> bises
S
Bonsoir,<br /> j'ai l'impression que la pistache redevient à la mode.<br /> Ces cookies doivent être délicieux.<br /> Belle soirée
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P
bonsoir, tu as tout à fait raison<br /> un délice ces cookies<br /> bonne soirée
C
Quelle saveur délicate pour ces beaux cookies ! Bises
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P
merci beaucoup<br /> bises
C
A croquer !
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P
merci
P
Oh la la quelle belle gourmandise ! Bon we bisous
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P
merci je suis ravie que ça te plaise<br /> bisous
M
Humm, comme j'aimerais en croquer un! Bisous
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P
merci c'est trop gentil<br /> bisous
C
Coucou, oh trop beaux tes cookies.
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P
coucou oh merci ma belle <3
D
Oh merci pour ta confiance tu me fais très plaisir<br /> Je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l'honneur<br /> Bises
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P
merci à toi de nous avoir régalé et sers toi avec plaisir pour la photo<br /> bises
C
ho de très bons cookies ! <br /> super !<br /> bisous <br /> bon week-end
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P
merci ma belle Coco<br /> bisous<br /> bon we