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Nous avons beaucoup aimé ce plat qui est vraiment savoureux à souhait.
Réalisé au Cookéo, il ne vous faudra que quelques minutes pour le réaliser.
C'est un vrai délice, vous m'en direz des nouvelles.
Je n'épaissis pas mes sauces mais vous pouvez le faire avec 1 cs de sauceline par exemple ou ajouter moins d'eau, ce plat étant servi avec du riz, on aime bien la sauce du coup.
Pour 4 gourmands :
500 g de filet de poulet
2 cs d'huile d'olive
1 oignon
1 belle gousse d'ail
1 cc de paprika fumé
20 cl d'eau
1 bouillon de cube de volaille
1 paquet d'olives dénoyautées à l'ail (trouvées chez Carrefour)
sel, poivre
Émincer l'oignon finement et couper le poulet en morceaux.
En mode dorer, mettre dans la cuve l'huile d'olive, le poulet, l'oignon et l'ail pressé.
Faire dorer pendant 5 minutes en remuant.
Ajouter le paprika, l'eau, le bouillon de cube, sel, poivre et cuire 5 minutes sous haute pression.
Ajouter les olives et accompagner de pommes de terre ou de riz.
Bon appétit !
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