Muffins à la myrtille de Bree

Avec cette recette je participe au défi "film, série, dessin animé, livre..." sur l'un de mes réseaux sociaux.

J'ai donc décidé de réaliser une recette de mon personnage préféré Bree de ma série préférée Desperate Housewives que j'ai vu, revu et que j'adore toujours autant !

Mon mari a validé, il est en train, au moment où j'écris ces lignes, en dévorer un car j'ai réalisé ces merveilles pour ses collègues.
Ils sont bien moelleux et très fruités.

Pour 9 muffins :

185 g de myrtilles surgelées

2 oeufs

240 g de farine fluide T45

200 g de sucre en poudre

125 ml de lait demi-écrémé

60 g de beurre

8 g de levure chimique

1/2 cc de vanille en poudre de mon partenaire Floribis

1 pincée de sel vanille de mon partenaire La Cabane Bleue

Préchauffer le four à 180°C.
Déposer des caissettes dans un moule à muffins.
Fouetter ensemble le beurre, les oeufs, le sel et le sucre.
Mélanger la farine avec la levure et ajouter à la préparation précédente en alternant avec le lait.

Ajouter la vanille.

Bien mélanger.
Ajouter les myrtilles et mélanger une dernière fois et verser dans les caissettes au 3/4 de hauteur.
Enfourner pour 30 minutes.
Laisser refroidir.
Bonne gourmandise !

Comments

[Alicia baldessaveurs]

Je vais aller faire un petit tour à Wisteria lane goûter ses muffins !
Bisous coupine

[petitbohnium]

ah oui très bonne idée
bonne journée
bisous coupine

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Superbe réalisation! Qu'est ce que j'ai aimé cette série. C'est bien dommage ce qu'est devenue Teri Hatcher... Bonne journée, Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

merci beaucoup
j'adore aussi la série
Ah je n'ai pas vu ce qu'elle était devenue...
Bonne journée
bises

[Cooking Julia]

Toujours délicieux les muffins aux myrtilles ! Bises

[petitbohnium]

oh que oui un délice
bises

[petitbohnium]

un vrai délice

[Emmanuelle]

Ca doit être délicieux avec toutes ces myrtilles. Les collègues de ton mari doivent être ravis d'être gâtés.
Bonne soirée, bisous

[petitbohnium]

oh que oui
j'espère en effet qu'ils le sont et que le coquin ne mange pas tout tout seul lol
bonne journée
bisous

[Coco de Nice]

sont bien beaux ces muffins et sûrement super bons à n'en pas douter
bisous
bonne fin de journée

[petitbohnium]

merci beaucoup
bisous
bonne journée à toi aussi

[Marion]

Des muffins bien joufflus et gourmands !
Bonne journée, bises.

[petitbohnium]

un vrai délice, mon mari n'a pas résisté et en a mangé un avant ses collègues
bonne journée
bises

[delphine]

Sympathiques ces muffins j'ai envie de croquer dedans
Bises

[petitbohnium]

merci
bises