Moelleux au chocolat

Voici un dessert délicieux, une valeur sûre, car on ne peut pas passer Pâques sans chocolat évidemment.
C'est une recette très facile, que vous pourrez réaliser la veille, il faudra bien filmer ensuite pour qu'il ne dessèche pas.
J'ai trouvé la recette sur le site Guy Demarle, j'ai juste un peu plus cuit car j'ai offert cette merveille et je voulais qu'il résiste au transport mais avant tout au démoulage. La cuisson était donc parfaite ainsi.

J'ai eu un bon retour alors je vous recommande cette recette !

Joyeuses Pâques à tous !

Pour 4/6 gourmands :

200 g de pistoles de chocolat noir

150 g de beurre demi-sel

150 g de sucre en poudre

50 g de farine fluide T45

3 oeufs

le moule oeuf de Guy Demarle (conseillère Céline du blog La cuisine de Silena)

Allumer le four à 160°C.
Faire fondre les pistoles de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes sur puissance basse.
Faire fondre le beurre sur puissance basse au micro-ondes.

A l'aide de la cuillère magique mélanger les oeufs avec le chocolat, le beurre fondu, le sucre et la farine en mélangeant entre chaque ajout.

Verser dans le moule oeuf posé sur une plaque alu perforée.
Cuire 55 minutes.
Laisser totalement refroidir avant de démouler.
J'ai saupoudré de poudre d'or le petit lapin pour bien le faire ressortit et ajouté quelques carottes en sucre.

Servir avec de la crème anglaise et quelques fraises par exemple.
Bonne gourmandise !
 

Comments

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Toujours une jolie petite décoration! Il est très beau ton moelleux! Bon weekend de Pâques! Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

merci beaucoup, c'est tellement gentil
joyeuses Pâques à toi aussi, un peu en retard
bises

[Cooking Julia]

Un moelleux au chocolat, je suis toujours partante ! Bises

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise
bises

[salima]

un délicieux moelleux !

[petitbohnium]

un vrai délice !

[Mathilde]

Bonjour, pour avoir uniquement le petit lapin doré, vous prenez un pinceau et vous 'peignez' avec la poudre d'or, ainsi vous maîtrisez parfaitement ce que vous voulez ;-😉

[petitbohnium]

bonjour non juste saupoudré de poudre alimentaire or

[josette]

il est bien appétissant ton superbe moelleux!
peut tu me dire qui est la nouvelle marraine du foodista challenge du mois de mai !
merci
bon dimanche

[petitbohnium]

bonjour c'est Virginie Auclair

bon dimanche

[delphine]

Comme il est beau dans ce moule et avec du chocolat
Je craque forcément
Bon dimanche de Pâques
Bises

[petitbohnium]

oui j'adore ça rend trop bien
bon lundi de Pâques
bises

[Marion]

Voilà un délicieux dessert de Pâques !
Je te souhaite de joyeuses fêtes de Pâques, bises.

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise
joyeuses fêtes de Pâques
bises