Mug Cake et son cœur au spéculoos

Avec cette recette je participe au défi "Bal du livre" organisé par Alicia du blog Bal des Saveurs le dernier lundi de chaque mois.
Le but étant de reproduire une recette issue d'un livre de cuisine.

J'ai emprunté à la médiathèque le livre "100 recettes de mug cakes, cupcakes & muffins", que j'adore.
Je pense qu'il va falloir que j'envisage de me l'offrir tellement il est chouette ce bouquin.
Ma fille a adoré, c'était pour elle que j'avais fait cette recette.

voici les participants à ce défi :

1. Vanessa du blog La popote de petit bohnium
2. Thithoad du blog Les délices de Thithoad
3. Irisa du blog Cuisine et couleurs
4. Nathalie du blog Une cuisine pour Voozenoo
5. Jackie du blog La cuisine de jackie
6. Delphine du blog Oh la gourmande
7. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
8. Catherine du blog Le chat gourmet
9. Emmanuelle du blog Aux délices de Manue
10. Michelle du blog Plaisirs de la maison
11. Rachida du blog Mon pti coin
12. Nessa du blog Baking with Nessa
13. Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là
14. Céline du blog La cuisine de Silena
15. Isca du blog La cuisine d'Isca
16. Christine du blog Pause nature
17. Alicia du blog Bal des saveurs

Pour 1 gourmand :

2 cs d'huile de tournesol

3 cs de sucre en poudre

1 œuf

2 cs de lait demi-écrémé

4 cs de farine fluide T45

1 pincée de levure chimique

1 cs de pâte de spéculoos

Dans un mug, mélanger l'huile avec le sucre à l'aide d'une fourchette.
Ajouter l’œuf, le lait et mélanger de nouveau.

Ajouter la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Déposer la pâte de spéculoos au milieu du mug.
Cuire pendant 1m30 au micro-ondes, puissance 750 W, si besoin remettre 30 secondes en cuisson.
Laisser reposer 5 minutes avant de déguster.
Bonne gourmandise !

Comments

[Céline]

Oh le régal que ça devait être. J'avais bien aimé le regarder ce livre il y a de belles recettes.

[petitbohnium]

oui trop bon
j'avoue je l'aime beaucoup ce livre
bisous ma belle

[Alicia baldessaveurs]

Humm ca a l'air bien bon !
Merci pour ta participation.
Bisous belle journée coupine

[petitbohnium]

oui trop trop bon
avec plaisir coupine pour ma participation
bisous
belle journée à toi aussi

[Marion]

Parfait pour les gourmands pressés !
Bonne journée, bises.

[petitbohnium]

exactement
bonne journée
bises

[Cooking Julia]

Encore un dessert d'enfer chez toi ! Bises

[petitbohnium]

et oui je suis bec sucré en ce moment, y a des périodes comme ça hi hi
bises

[Cathy]

Pour contenter rapidement les plus gourmands ! Avec la pâte de spéculoos, ce doit être un régal. Bonne soirėe à toi. Bises

[petitbohnium]

un vrai délice
bonne journée
bises

[Mauricette]

C’est trop bon !!!!!!!!!

[petitbohnium]

oh que oui

[delphine]

Trop bon ces petits gourmands et express
Merci

[petitbohnium]

merci beaucoup

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Ta Fifille a du bien se régaler! Bonne fin de journée, Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

oui tout à fait
belle journée à toi
bises

[Emmanuelle]

Je suis fan de spéculoos, et ta recette rapide et gourmande me fait de l'œil.
Bonne journée, bisous.

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée
bisous

[speedy70]

Adoro queste torte in tazza, semplici e veloci!

[petitbohnium]

grazie mille

[Jackie]

Oh mais j'y plongerais bine ma cuillère.... Bises Vanessa et belle journée

[petitbohnium]

merci beaucoup
bises ma belle Jackie et belle journée à toi aussi

[Natly]

Les mugs cakes sont parfaits pour se régaler rapidement, mon ado adore aussi.
Bisous

[petitbohnium]

exactement
bonne journée
bisous

[irisa]

Je ne pense pas assez aux ressources de la bibliothèque municipale, je ne sais même pas s'il y existe un rayon cuisine
Tout me plait dans ton cup cake, il me manque juste le micro ondes !

[petitbohnium]

merci beaucoup, ah alors sans micro-ondes heu aucune idée pour la cuisson lol, peut être vapeur?
Bonne journée
bisous

[christine]

Très gourmand ce mug cake, j'adore la pâte de spéculoos! Bonne journée, bisous!

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée
bisous

[Michèle]

Miamm! J'aurais fait comme ta fille! Bisous

[petitbohnium]

oh c'est gentil
bisous

[thithoad]

un excellent dessert
je pense que c'était lundi prochain le défi
bonne semaine

[petitbohnium]

merci beaucoup
non non c'est normalement aujourd'hui, je vais vérifier à nouveau
bonne semaine