Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
J'ai trouvé cette succulente recette sur le bloc Recettes au robot cuiseur en 365 jours.
Franchement cette recette est vraiment super bonne, on a beaucoup aimé avec ma fille qui adore les brocolis. J'ai mis de la sauce soja sucrée au lieu de la salée car ma fille préfère, et j'aime beaucoup aussi les plats sucrés salés.
Un vrai délice, je vous recommande vivement cette recette !
Pour 4 gourmands :
4 blancs de poulet
4 gousses d'ail
1 cs d'huile d'olive
500 g de brocolis surgelés
2 cc de fécule de maïs
3 cs de sauce soja sucrée
10 cl d'eau
100 g de cacahuètes grillées salées
sel,poivre
Couper les blancs de poulet en lamelles. Éplucher et émincer les gousses d'ail.
Insérer la cuve dans le Cookéo. En mode dorer ou rissolage fort, y verser l'huile et faire revenir le poulet avec l'ail pendant 3 minutes.
Ajouter le brocoli en fleurettes dans la cuve du Cookéo.
Ajouter la fécule délayée avec la sauce soja et l'eau.
Cuire en mode sous haute pression pendant 4 minutes.
Saler, poivrer
Une fois la cuisson terminée, parsemer de cacahuètes grillées concassées et servir avec du riz basmati.
Bon appétit !