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La Saint-Valentin approche à grands pas, du coup je vais vous donner quelques idées de repas.
Là on part sur un repas gourmand à partager à deux en plongeant les morceaux de pommes de terre à l'aide d'un pique en bois dans le camembert bien coulant.
Instaurez des gages coquins si vous perdez votre morceau de pomme de terre. Une soirée gourmande et coquine vous attend !
Pour 2 gourmands :
1 petit camembert (marque Président)
1 petite boîte cocotte de mon partenaire Panibois
2 pommes de terre cuites à la vapeur
10 tranches de coppa
10 tranches de saucisson à l'ail
20 tranches de chorizo
1 cc de miel
1 pincée de paprika
poivre
1 planche à tapas de mon partenaire Panibois
Préchauffer le four à 200°C.
Placer le fromage déballé dans la boite en bois.
Quadriller le camembert à l'aide d'un couteau, ajouter le miel, le paprika et le poivre.
Enfourner pour 15 minutes.
Sur la planche à tapas, disposer la charcuterie (j'ai réalisé une rose à l'aide d'un verre).
Couper les pommes de terre et les ajouter sur la planche.
Servir le camembert chaud.
Bon appétit