Lemon and olive chicken wirh couscous

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C'était un excellent plat, nous avons beaucoup aimé, un vrai délice !

Pour 4 gourmands :

240 g de semoule moyenne

4 hauts de cuisse de poulet

1 citron jaune

120 g d'olives vertes dénoyautées

1 oignon jaune

2 cc de gingembre moulu de mon partenaire Epices c bio

1 bouillon de cube de volaille

20 cl d'eau

1 cs d'huile d'olive

sel, poivre

Éplucher et émincer l’oignon. 
L'ajouter dans la cuve du Cookéo en mode rissolage fort ou dorer avec un filet d'huile d'olive.

Ajouter ensuite le poulet le faire dorer de toutes parts.

Ajouter ensuite le gingembre, le bouillon de cube émietté, l'eau, les olives, le zeste et le jus de citron, sel, poivre. Mélanger et lancer la cuisson sous pression 20 minutes.

Pendant ce temps, préparer la semoule comme indiqué sur le paquet.

Servir la semoule avec le poulet et sa sauce.
Bon appétit !

Comments

[zika]

c'est très bon avec de bons ingrédients, un régal, bisous

[petitbohnium]

oh que oui, bisous

[Marion]

Une recette toute simple et bien savoureuse !
Bonne soirée, bises.

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée
bises

[betty]

rhooooooo mais tu a de bonne idée tu a raison continue a piocher sa fait notre bonheur bravooooooooooo belle fin de journée bizzzzzzzzz

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise
belle journée à toi aussi
bises

[Emmanuelle]

C'est un plat simplet et délicieux !
Bonne journée, bisous

[petitbohnium]

oui en effet simple et délicieux
bonne journée bisous

[delphine]

C'est très appétissant
Merci

[petitbohnium]

merci beaucoup

[la cuisine de Poupoule]

J'ai déjà fait cette recette et on c'étais régalé. Une belle et bonne assiette.
Bonne journée
Bisous

[petitbohnium]

ah oui franchement c'était trop bon
bonne journée
bisous