Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Voici une recette trouvée sur l'application Jow, l'appli qui fait tes courses, bref si tu ne connais pas alors tu as tout loupé!
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Ce wrap est vraiment super bo
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n, on l'a adoré avec ma fille et super facile à faire !
Pour 2 gourmands :
2 grandes tortillas de blé
150 g d'aiguillettes de poulet cuites
2 tranches de lard fumé
1/2 oignon rouge
1 tomate
30 g de salade
2 oeufs
4 cc de mayonnaise allégée
Dans une casserole d'eau bouillante salée, ajouter les oeufs et les faire cuire 10 minutes, les plonger ensuite dans un bain d'eau glacée.
Laisser refroidir puis écailler et réserver.
Pendant ce temps, dans une poêle bien chaude, faire griller le lard pour le faire devenir croustillant.
Le débarrasser sur du papier absorbant.
Dans la même poêle, faire réchauffer les aiguillettes de poulet.
Éplucher et émincer finement l'oignon.
Laver puis couper la tomate en rondelles.
Étaler la mayonnaise sur la galette de blé, ajouter la salade, les tomates, les oignons, les oeufs durs coupés en quarts, le lard grillé, et les morceaux de poulet.
Refermer les deux bords de la galette vers le centre. Rabattre le bas. Poser un pique en bois et servir sans attendre.
Bon appétit !
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