Flans de carottes au curry - Recettes autour d'un ingrédient #113

Avec cette recette je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient # 113 lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. 

La marraine du mois est Soulef du blog Amour de cuisine qui a choisi comme ingrédient : Les carottes.

J'ai trouvé la recette ici. C'est très bon, en plus d'être healthy alors je dis oui pour ce bel accompagnement !

Le moule vient de chez Guy Demarle, je vous recommande chaudement ma conseillère Céline du blog La Cuisine de Silena.

Voici la liste des participants :

1. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Quiche aux carottes
2. Natly du blog Cuisine Voozenoo avec
3. Amelie du blog Cuisiner pour ma famille avec
4. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec
5. Josette du blog La cuisine de Josette avec
6. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec
7. Hélène du blog Keskonmangemaman avec
8. Jackie du blog La cuisine de Jakie avec Confiture de carottes à l’orange et au gingembre
9. Vanessa du blog Popote de Petit-bohnium avec Flans de carottes au curry
10. Flo du blog Flo en cuisine avec
11. Nessa du blog Baking with Nessa avec
12. Zika du blog Cuisine bonoise de Zika avec
13. Viviane du blog Quoi qu’on mange ? avec Mousse de carottes aux noisettes, crème de parmesan
14. Assia du blog Gourmandise Assia avec
15. Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec Croquettes de pois chiches et carottes inspiration falafel
16. Delphine du blog Oh la gourmande avec Carotte à la crème et curry
17. Catalina du blog Le blog de cata avec
18. Ewa du blog Les horizons de Ewa avec Velouté de carottes à la badiane et crème coco
19. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec
20. Soulef du blog Amour de cuisine avec

Pour 12 flans :

750 g de carottes

2 cs de curry en poudre

4 oeufs

200 g de crème liquide à 4% mg

20 cl de lait demi-écrémé

1 cs d'ail semoule

sel, poivre

Éplucher les carottes, les détailler en rondelles et les cuire à la vapeur, les laisser refroidir puis les détailler en dés.

Préchauffer le four à 180°C.
Déposer l'empreinte power flower sur la plaque perforée.

Préparer l'appareil à flan en mélangeant les oeufs, la crème, le lait, l'ail semoule, le curry, sel et poivre.
Ajouter les carottes et mélanger.
Verser dans les empreintes.
Cuire 35 minutes.
Laisser refroidir, démouler.
A consommer chaud, tiède ou froid.
Bon appétit !

Comments

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Du curry, des carottes, tout ce que j'aime! Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise ma belle Américaine
bonne journée
bisous

[Natly]

Quand je fais des flans de légumes, c'est quasiment toujours à la carotte.
Je leur trouve un goût délicieux ... avec le curry, soit doit être encore plus gourmand :)
Bisous,
Je suis marraine ce mois-ci, si ça te tente ;)

[petitbohnium]

j'aime beaucoup les flans de légumes mais je n'y pense pas toujours
oui très bon , oh félicitations! je fils m'inscrire de suite
bisous

[christine]

jolis petits flans bien parfumés, miam!! Bonne soirée!

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée

[Alicia baldessaveurs]

Oh mais c'est très sympa cette accompagnement!
Bisous belle soirée coupine

[petitbohnium]

merci ma coupine
bisous
belle journée

[zika]

De jolis petits flans, ils sont parfaits pour une entrée ou un apéro, j'aime beaucoup, bisous

[petitbohnium]

merci ma belle Zika
bisous

[Amélie-cuisinedefamille]

Bravo pour tes petits flans et dans ce moule ils sont trop jolis. Bonne soirée à toi. Bisous

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée
bisous

[delphine]

Ils doivent être bons tes flans et avec du curry j'aime beaucoup
Bises

[petitbohnium]

oui un vrai délice
bises

[Marion]

Une idée toute simple et délicieuse pour un repas vite prêt pour les soirs de flemme !
Bonne soirée, bises.

[petitbohnium]

exactement
bonne journée, bises

[salima]

merci pour ces flans bien délicieux ! bises

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise
bises

[betty]

tres bon partage , bravooooooooo , belle journée bizzzzzzzzzzzzz

[petitbohnium]

merci, je suis ravie que ça te plaise
bisous
belle journée

[Emmanuelle]

Hmm c'est très sympa et en plus léger !
Bonne journée, bisous

[petitbohnium]

merci oui j'essaie d'allier quelques fois des recettes avec mon rééquilibrage alimentaire, bon surtout avec les légumes hi hi
bonne journée
bisous

[Amour de cuisine]

Coucou ma belle,
Ces flans doivent etre bien savoureux, j'adore la touche de curry.
Kiss

[petitbohnium]

coucou ma belle
oui un vrai délice
bisous

[la cuisine de Poupoule]

Une belle idée ces petits flans
Bonne journée
Bisous

[petitbohnium]

merci beaucoup
bonne journée
bisous

[Jackie]

Une délicieuse façon de faire manger des carottes aux enfants. Des bises et belle journmée

[petitbohnium]

merci beaucoup
bises
bonne journée

[irisa]

Excellents petits flans que je verrais bien accompagner mon filet de poisson blanc ou de saumon

[petitbohnium]

ah oui très bonne idée

[Coco de Nice]

miam ! un p'tit délice
bisous
bonne journée

[petitbohnium]

merci beaucoup
bisous
bonne journée

[Michèle]

Magnifiquement gourmands! Bisous

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise
bisous