Wrap crudités poulet

Je suis une nana sur Tiktok et elle fait souvent des wraps, je lui ai donc "piqué" l'idée de préparer un bol de crudités afin d'équilibrer au maximum nos déjeuners. Oui car je n'ai pas assez d'énergie niveau santé pour réaliser 2 repas par jour et nous ne consommons de repas industriels. 
Niveau point, cela fait 10 points WW pour la galette, 1 point pour la mayonnaise allégée, 1 point pour l'avocat = 12 points.
Je peux vous assurer que ça cale bien.

Pour 4 gourmands :

4 grandes galettes de blé

1/2 concombre

15 tomates cerises

1 petite endive

15 radis

1/2 avocat

jus de citron

1 cc de mélange Chimichurri de mon partenaire Georges Colin

8 cc de mayonnaise allégée

150 g de lamelles de poulet rôti

sel, poivre

1 assiette à dessert jaune de mon partenaire Ogre la Fabrique

Éplucher le concombre, le détailler en dés.
Laver les radis, ôter les extrémités et les détailler en fines rondelles.
Laver les tomates, les couper en deux.
Détailler la chair de l'avocat en cubes.
Enlever les feuilles abîmées de l'endive et la base, creuser un peu la base et émincer finement l'endive.
Ajouter tous les crudités dans un saladier, arroser de jus de citron pour éviter à l'avocat de s'oxyder.

Ajouter au centre de chaque wrap 1 cc de mayonnaise allégée.
Placer au centre de chaque wrap 4 à 6 cs de crudités, les lamelles de poulet.
Saler, poivrer, saupoudrer d'épices.

Terminer en ajoutant sur le dessus 1 cc de mayonnaise allégée.

Plier, couper en deux et déguster.
Bon appétit !

Comments

[Alicia baldessaveurs]

J'aime beaucoup !
Bisous coupine belle journée

[petitbohnium]

merci
bisous coupine
bonne journée

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

J'adore la salade dans les wraps ; le tient me donne bien faim! Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

je suis ravie qu'il te plaise, c'est vrai que c'est bon les wrap.
Bises

[Marion]

Trop bon et pratique !

[petitbohnium]

merci

[Cooking Julia]

Très bien ces wraps complets et équilibrés ! Bises

[petitbohnium]

oui c'est super bon en plus
bises

[sotis]

ça c'est parfait pour les casses croute rapides!!! bisous

[petitbohnium]

oh que oui
bisous

[Mam's]

J'en fais aussi régulièrement, en été c'est toujours très agréable.
Bizzz.

[petitbohnium]

alors là j'approuve complètement !
bises

[betty]

toujours bien ce genre de casse croute , bravoooooooooooooo a toi , bizzzzzzzzz

[petitbohnium]

oh que oui
merci
bises

[delphine]

Je me fais aussi souvent des wraps, j'aime beaucoup
Bises

[petitbohnium]

c'est vrai que c'est top et on peut varier à l'infini
bises

[Coco de Nice]

hummm j'adore les Wraps, j'en fait régulièrement, ça passe très bien dans la famille
bisous bisous
bonne journée

[petitbohnium]

j'avoue que c'est plutôt pas mal et on peut les décliner au gré de nos envie
bonne journée
bisous