Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Il y a également un fond de légumes pour wok car j'avais fait une fondue de poulet, il va falloir que je vous présente cela un de ces jours, ce n'est pas de la cuisine, mais qu'est ce que c'est bon !
J'ai trouvé cette recette sur l'application Moulinex, vraiment très bonne !
Pour 4 gourmands :
600 g de filet de poulet émincé
400 g de trio de poivrons
15 cl d'eau
500 g de purée de tomate
2 pincées de piment de Cayenne
1 oignon rouge
2 cs d'huile d'olive
sel, poivre
Faire chauffer le Cookéo en mode dorer.
Pendant ce temps, émincer la viande et l'oignon.
Les ajouter dans la cuve avec l'huile d'olive et bien faire revenir le tout jusqu'à ce que la viande blanchisse.
Ajouter le reste des ingrédients, l'eau, la purée de tomate, le piment, sel, poivre.
Mélanger.
Cuire sous pression 8 minutes.
Servir avec du riz.
Bon appétit !