750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Cookies aux trois chocolats de Cyril Lignac

J'ai eu cette recette par une amie Marie pour mon anniversaire. Je les ai donc réalisés pour la cookies day à laquelle je participe sur l'un de mes réseaux sociaux.
Et je peux vous dire qu'ils étaient déments!! une vraie dinguerie ! j'en ai mangé un seul mais alors, qu'est ce que c'était bon !

Merci Marie pour cette succulente recette !

Pour une vingtaine de cookies :

120 g de sucre cassonade

120 g de sucre semoule

300 g de farine fluide T45

6 g de levure chimique

175 g de beurre doux coupé en cubes et en pommade de mon partenaire Grand Fermage

1 œuf entier

130 g de pistoles de chocolat au lait

130 g de pistoles de chocolat noir

130 g de pistoles de chocolat blanc

Préchauffer le four à 170°C.

Dans un saladier, verser les deux sucres, la farine et la levure, ajouter ensuite le beurre puis l’œuf, mélanger et ajouter les pistoles de chocolats.

A l'aide d'une cuillère à glace moyenne, faire des boules de pâte de cookies et les déposer sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson en les espaçant.

Cuire 8 à 10 minutes. 
Attendre qu'ils refroidissent avant de les enlever de la plaque et de les déguster.
Bonne gourmandise !

 

 

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M
Une fournée de cookies terriblement gourmandes pour le goûter ! <br /> Bonne journée, bises.
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P
ah oui ceux là ils étaient trop trop bons<br /> bonne journée<br /> bises
C
Bonjour, nous avons beaucoup aimé, sauf que je l'ai fait en énorme cookie😉 un régal ! Une recette géniale et idée de génie cette carte, surtout que maintenant, presque plus personne ne fait d'écriture pour envoyer des cartes pour une occasion spéciale, c'est bien dommage😔
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P
Bonjour Cécilia je suis bien d'accord et j'avoue avoir moi aussi perdu cette habitude d'envoyer des cartes alors que j'adorais écrire? J'avais aussi réalisé de gros cookies, on les préfère gros.
A
Bonjour, une recette ultra gourmande que mes filles ont énormément apprécié et que nous avons réalisé ensemble. Merci pour votre édition culinaire et aussi à votre amie qui vous a offert cette gourmandise 😉 bon appétit madame
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P
Bonjour Arnaud, merci pour ce retour<br /> bonne journée
A
Humm trop sympa cette recette !<br /> Bisous belle journée coupine
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P
oh que oui, bisous coupine<br /> belle journée
D
Je les adore ceux là Bises
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P
franchement, une pépite cette recette<br /> bises
C
Recette pour le goûter d'hier, validée +++👏🙏 excellents ! Je garde cette super bonne recette à laquelle, je vais changer les chocolats pour la prochaine fois, ça fera de nouveau une nouveauté 😉 une belle carte d'anniversaire bien gourmande de la part de votre amie, super👍
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P
Bonjour Cyriane, quel joli prénom au passage. Oui cette recette est excellente, je confirme
O
Moi qui aime beaucoup ce chef, dès que j'ai vu votre recette, j'ai testé, ici fans de cookies hi, hi ils sont très, très bons ! Ils sont tous très vite partis 👍 merci. Une très belle idée que d'envoyer une carte comme celle-ci, ça me donne une idée que je vais chiper à votre amie😉
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P
Bonjour Ophélie, oui les cartes recettes, j'adore!! c'est une très belle idée qu'elle a eu, en effet
C
C ‘est riche mais quel délice ! Bises
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P
oh que oui<br /> bises
A
Ça doit etre trop bon. Kiss
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P
oh que oui, je confirme<br /> bises
Z
Une recette de cyril, difficile de résister et en plus des cookies, ça ne peut être que bon. Je note 😉 votre amie vous connait bien, elle sait que vous adorez la cuisine, c'est gentil de cette pensée 😉
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P
bonjour, oui en effet j'ai été super touchée! j'adore Cyril en plus! et les cookies! hi hi
E
Difficile de résister devant de si beaux cookies.<br /> Bonne journée, bisous
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P
oh que non, même moi j'ai craqué lol<br /> bonne journée<br /> bisous
B
la gourmandise est un vilain défaut m en fiche je préfère être vilaine hihihi , bonne journée bizzzzzzzzz
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P
oh que oui, moi aussi lol<br /> bonne journée<br /> bises
M
rholalala pour moi qui suis une inconditionnelle des cookies, je prends un petit cookie au passage question de ne pas rester sur ma faim (ou fin !!!).
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P
je suis ravie qu'ils te plaisent