Salade chèvre, miel et pignons

Encore une recette trouvée sur l'application Jow, je suis à fond dans les économies tout en faisant attention à mon alimentation, du coup je trouve mon bonheur! 

J'ai un code parrainage UTHFGL. C'est une appli gratuite, évidemment sinon on ne serait plus du tout sur l'économie.

Cette salade était vraiment très bonne, elle nous a plu à tous! simple, rapide et délicieuse !

Pour 4 gourmands :

8 poignées de mâche

160 g de bûche de chèvre

2 cs de pignons de pin

2 avocats

4 cc de miel d'érable de mon partenaire Les compagnons du miel

4 cc de condiment balsamique à la figue du Rousillon de mon partenaire Granhota

4 cs d'huile d'olive

sel, poivre

Dans une poêle chaude, faire dorer les pignons pendant 2 minutes en remuant. Réserver.

Couper le fromage en tranches.

Couper les avocats en deux, retirer le noyau et détailler la chair en fines tranches.

Préparer la vinaigrette en mélangeant le miel, le condiment balsamique, l'huile d'olive, sel et poivre.

Ajouter la mâche dans des assiettes creuses, les tranches d'avocat, le chèvre, les pignons et servir accompagné de vinaigrette.
Bon appétit !

Comments

[Marion]

Une belle salade bien fraîche et gourmand !

[petitbohnium]

je suis ravie qu'elle te plaise

[Coco de Nice]

j'aime ! une belle et délicieuse salade fraîcheur ! un régal !
bisous
bonne fin de semaine

[petitbohnium]

ah elle était terriblement bonne
bisous
bon week-end

[zika]

Une belle salade que voilà, bisous

[petitbohnium]

je suis ravie qu'elle te plaise
bisous

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

C'est ma gourmandise préférée! Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

oh bah je te comprends ma belle Nessa
bisous

[betty]

une idée de salade merciiiiiii , bizzzzzzzzzzzzzz

[petitbohnium]

avec un grand plaisir, tu vas voir, il va y en avoir d'autres
bises

[Emmanuelle]

C'est une belle et gourmande salade.
Bonne journée, bisous

[petitbohnium]

Oui elle était super bonne
bonne journée
bisous