750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Italian burger

Encore une recette issue de l'application gratuite Jow, c'était trop trop bon !

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C'était croooo bon, bon étant en rééquilibrage alimentaire, juste le burger faut compter 21 points, heureusement que j'avais économisé des points pendant la semaine ! 21 points sans les frites, évidemment !

Bon les frites je testerai à la air fryer car ma fille m'a dit qu'elle n'avait pas aimé les frites au four.
 

Pour 4 gourmands :

 

2 cs de sauce pesto rouge

1 boule de mozzarella

4 steaks haché façon boucher de la marque Tendre & Plus

600 g de pommes de terre

4 pain à burger

1 tomate

4 poignées de roquette

1 cs d'ail semoule

2 cs d'huile d'olive

sel, poivre

Préchauffer le four à 200°C.
Couper les pommes de terre en frites. 
Les rincer à l'eau froide puis les égoutter et les essuyer.
Les placer dans un bol avec l'huile d'olive, sel, poivre et ail, bien mélanger.
Les placer en une seule couche sur une plaque allant au foue.
Enfourner pour 40 minutes.

Pendant ce temps, laver et couper la tomate et la mozzarella en tranches.

5 minutes avant la fin de la cuisson des frites, cuire les steaks dans une poêle bien chaude 2 minutes sur une face.
Les retourner, puis ajouter 1 tranche de fromage sur chaque steak. Terminer la cuisson puis couvrir quelques instants.
Toaster les pain à burger afin de les griller.
Retirer les steaks de la poêle et les placer sur la partie inférieure des pains à burger, ajouter des rondelles de tomate, la roquette. Tartiner de sauce pesto la partie supérieure du pain et refermer.
Accompagner de frites.
Servir sans attendre.
Bon appétit !

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M
Ils sont bien généreux et appétissants tes burgers, bravo !
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P
merci oui en effet on les aime gros pépère
C
Voilà de quoi régaler petits et grands ! Bises
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P
oh que oui<br /> bises
🇺
Je serais bien venue le partager avec toi! Bises, ~Nessa
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P
je suis ravie que ça te plaise ma belle Nessa<br /> bisous
Z
Hummmmm ça fait envie, bisous
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P
merci beaucoup<br /> bisous
B
mercii pour ce bon partage bizzzzzzzzzzzzzzz
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P
avec un grand plaisir<br /> bises
E
Un grand miam pour ton burger, il est hyper appétissant !<br /> Bon week-end, bisoius
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P
merci beaucoup<br /> j'avoue qu'on s'est régalé<br /> bon week-end<br /> bisous
A
Oh la la j'aime beaucoup cette recette ! <br /> Bisous belle journée coupine
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P
c'est tellement bon<br /> bisous coupine<br /> belle journée
D
Un vrai délice<br /> Bises
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P
oh que oui<br /> bises
C
j'adore ! superbe burgers !<br /> bisous
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P
merci beaucoup<br /> bisous