Brochette saumon et citron

Aujourd'hui c'est la journée européenne de la mer.
Pour cela j'ai été piochée cette recette sur l'application Jow, l'application qui t'aide à faire tes courses, planifier tes menus et faire des économies !

et en plus ils ont des recettes super géniales et trop bonnes!

J'ai un code parrainage UTHFGL.

Pour les régimeux, ce plat coûte 8 points WW.

Avec cette recette je participe au défi "du marché... à l'assiette" de Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine : Line – Line Lisbonne et Cie.

Pour 4 gourmands :

280 g de semoule 

4 pavés de saumon

2 citrons jaunes

4 pics à brochettes

1 cs d'huile d'olive

Enlever le peau du saumon. Les couper en gros cubes et les citrons en lamelles.
Sur un pic à brochette, alterner cube de saumon et lamelle de citron.
Les poser dans le Varoma.

Ajouter 500 g d'eau dans le bol du Thermomix. 

Mettre le Varoma en place et cuire 20 minutes, Varoma sur vitesse 1.
Pendant ce temps, cuire la semoule comme indiqué sur le sachet. Y ajouter l'huile d'olive, mélanger.

Servir le saumon avec la semoule.

Bon appétit !

Comments

[Natly]

Ces brochettes sont parfaites pour accompagner cette semoule, c'est une idée.
Merci pour ta participation
Bisous

[petitbohnium]

oh que oui, c'était trop bon
avec plaisir
bisous

[Marion]

Des brochettes parfaites pour les barbecue de l'été ! C'est idéal pour continuer à manger du poisson durant cette période.

[petitbohnium]

justement cette année je vais tester des recettes au barbecue avec du poisson

[Line]

Une jolie brochette originale et qui doit être délicieuse. Bonne idée la semoule. Merci pour ta recette !

[petitbohnium]

avec un grand plaisir, merci beaucoup

[Viviane / Quoi qu'on mange ?]

Le citron est réputé être l'ami du poisson, en tout cas embroché avec le saumon cela doit être bien bon.
Merciii Vanessa pour cette délicieuse idée du marché à l'assiette :-)
Bon début de soirée. Bizh. Viviane

[petitbohnium]

avec un grand plaisir pour cette participation
bonne soirée
bises

[Alicia baldessaveurs]

Elle a l'air trop bonne cette recette, je suis fan !
Bisous coupine belle journée

[petitbohnium]

oui alors ça j'ai vraiment adoré
sain, bon, léger, tout ce que j'aime
bisous coupine
belle journée

[plaisiretequilibre]

Des brochettes au parfum délicieux, les morceaux de saumon doivent être bien savoureux ! Bonne soirée, bisous

[petitbohnium]

oui c'était vraiment un vrai délice, merci
bisous, bonne journée à toi

[Coco de Nice]

un bon p'tit plat, j'aime avec la semoule, un très bon accompagnement
bisous
bonne fin de week-end

[petitbohnium]

merci beaucoup
belle journée à toi
bisous

[omothermix]

Une belle brochette bien parfumée et simple à faire. Le citron s'accorde parfaitement avec le poisson. Merci.

[petitbohnium]

simple, rapide et bon, que demander de plus?
avec plaisir

[Sylvie]

Bonjour, je ne pense jamais a ce fameux varoma ! Pour la semoule je fais vite fait je prends un mug, je mets 2 mugs de semoule que je verse dans un récipient avec couvercle (qui a plus de 30 ans et de la fameuse marque a domicile) je mets un peu d'huile et de sel par dessus, le couvercle et je secoue puis 3 mugs (le même) d'eau chaude de la bouilloire (ou 2 et demi) et hop dans le récipient et 5 minutes plus tard une belle semoule prête à l'emploi !!!

[petitbohnium]

Bonjour, oh merci pour votre conseil, je note précieusement
belle journée

[La cuisine de poupoule]

Miam-miam voilà de belles brochettes
Bonne journée Bisous

[petitbohnium]

ah oui trop trop bonnes
bisous
bonne journée