Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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J'ai reçu de délicieuses gousses de vanille, j'ai voulu tester dans cette délicieuse pâte à crêpes, recette trouvée sur l'application Cookidoo.
Habituellement je les parfume au rhum, elles étaient super bonnes et sentaient bon la vanille! à refaire!
Si vous n'avez pas de Thermomix, un mixeur ou un batteur électrique, un shaker, feront bien l'affaire !
Pour 4 gourmands :
3 oeufs moyens
250 g de farine de blé
600 g de lait demi-écrémé
25 g de sucre en poudre
les graines d'une gousse de vanille de mon partenaire Fleur Blanche
Ajouter dans le bol du Thermomix les oeufs, la farine, le lait, le sucre en poudre et les graines grattées de la gousse de vanille.
Mixer 30 secondes sur vitesse 8.
Transvaser dans un saladier, couvrir d'un torchon et laisser reposer une heure à température ambiante.
Cuire dans une poêle à crêpes ou une party crêpes.
Déguster encore chaudes, c'est bien meilleur!
Bonne gourmandise !
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