750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Le gâteau verre de lait

Avec cette recette je participe au défi "le goûter des écoliers" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai pioché la recette sur le blog de Annyvonne Les Délices de Thithoad.

J'ai un peu modifié la façon d'aromatiser ce gâteau car Annyvonne utilise de la cannelle, ici à part nous les filles, les garçons ne sont vraiment pas fans de cette épice.
Du coup avec la vanille, c'était nickel!

Pour la taille du verre j'ai pris le plus classique que j'avais, mais faites en fonction de la taille de votre vaisselle. Je ne peux pas vous donner la contenance de mon verre, je n'en ai aucune idée.

Pour 8 gourmands :

3 verres de farine de blé fluide T45

1 verre de sucre en poudre

1 verre de lait demi-écrémé

1 verre d'huile de tournesol

3 oeufs moyens

1 sachet de levure chimique

2 cs d'extrait de vanille

Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, le lait et enfin l'huile en mélangeant entre chaque ajout.

Ajouter la vanille et mélanger une dernière fois.
Verser la pâte dans le moule couronne torsadé posé au préalable sur une plaque perforée.
Cuire 45 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Saupoudrer d'un léger voile de sucre glace.

J'ai ajouté au centre des pastilles colorées au chocolat pour plus de gourmandise !

Bonne gourmandise !
 

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
J'ai déjà croisé cette recette plusieurs fois mas je ne l'ai jamais testé ! C'est un peu comme un gâteau au yaourt.
Répondre
P
oui c'est exactement comme le gâteau au yaourt avec du lait et plus d'huile
B
j avait déjà entendu parler de ce gâteau , merciiiiiiiiii a toi , pour la recette , bizzzzzzzzzz
Répondre
P
Ah oui? moi je ne sais plus si j'en avais entendu parler, le nom me disait vaguement quelque chose.<br /> Avec plaisir pour la recette, bises
S
Je viens de le faire et il et un peu "compact" quand même mais peut être l'ai-je mal fait, j'ai mis un peu d'essence d'orange et en plus j'avais la première version avec 3 verres de lait et pas de farine .... mais bon j'ai vérifié et pu rectifié mais je préfère aux "poids" c'est plus sur pour moi (et là encore rien n'assuré à mon niveau LOL).
Répondre
P
Merci c'est très gentil, non c'est difficile à vivre au quotidien mais ça va faire 3 ans, on s'habitue et on change son mode de vie, on s'adapte! En tout cas, merci beaucoup, ce message me touche beaucoup!
S
Pas de soucis et je suis bien désolée de vos problèmes de santé, j'ai un peu fait la voyeuse sur internet et sincèrement cela à l'air bien handicapant, sans parler des douleurs, bon courage !
P
Bonjour Sylvie, ah mince, ici on a eu un gâteau super moelleux et franchement mes verres n'étaient pas remplis à chaque fois pareil, je l'ai réalisé très rapidement j'étais en fin de mon autonomie debout. <br /> Je suis désolée de la coquille sur ma recette, je l'avais écrit juste après l'avoir fait et en fait avec mon traitement médical en fin de journée je fais effectivement pas mal d'erreur, je n'ai plus autant d'attention
C
Le fameux ! Il est superbe, bravo ! Bises
Répondre
P
merci!! j'avoue qu'il était super bon! bises
C
Bonsoir, ce gâteau est-il moelleux, car je trouve pour la quantité de farine, il n'y a pas beaucoup d'œufs ? Merci à vous, bonne soirée madame
Répondre
P
bonjour oui il est vraiment moelleux, en fait il a beaucoup de lait et d'huile, contrairement à un gâteau au yaourt qui n'a qu'un demi pot d'huile, là vous en avez un verre complet
M
Bonjour, pouvez vous me dire ce que vous avez utilisez comme extrait de vanille, car je ne connais pas ce produit si cela vous ennuie pas d'y répondre, merci ? Je voulais vous demander la contenance de votre verre, je ne vais pas poser la question, excusez si nous posons beaucoup de questions et qui ont une réponse pour vous mais pas pour nous, moi même, je commence la pâtisserie et je n'y connais rien, je vais poursuivre mes recherches.
Répondre
P
Bonjour Mireille j'utilise l'extrait de vanille liquide, mais vous pouvez prendre de l'arôme c'est la même chose en fin de compte. La personne chez qui j'ai pris la recette a mis du sucre vanillé, je voulais mettre de la vanille en poudre mais je ne retrouve plus mon sachet, j'ai du le ranger par inadvertance à un endroit inhabituel. pour le verre, j'ai déjà répondu que sa contenance était classique environ 20 cl comme ceux là https://www.promocatalogues.fr/magasins/stokomani/offres/les-6-verres-offre-19361263/
C
Coucou, oh je l'avais vu cette recette mais pas encore eu le temps de le faire. Il fait trop envie.
Répondre
P
coucou franchement tu peux la faire les yeux fermés
C
voilà un gâteau qui me tend les bras ! miam ! <br /> un verre classique doit faire entre 20 je pense , soit 200g <br /> il est tentant ce gâteau <br /> merci Vanessa<br /> bisous<br /> bonne fin de semaine
Répondre
P
Merci ma belle Coco<br /> belle fin de semaine à toi aussi<br /> bisous
V
Bonjour, cela peut se faire avec du lait écrémé ? Merci !
Répondre
P
Bonjour Vanessa nous avons le même prénom hi hi, oui bien sûr
C
Bonjour, est-ce que l'arôme de vanille c'est pareil que l'extrait de vanille ? Merci bonne journée
Répondre
P
Bonjour Chipie, en fait l'arôme n'est pas de la vraie vanille mais vous en avez le goût. Bonne journée
A
Bonjour, pouvez vous me dire si votre moule est un F'exipan et comment se nomme se moule ? Merci bien
Répondre
P
Céline est conseillère Guy Demarle :D
C
Bonjour, oui c'est l'ancienne gamme Flexipan de chez Guy Demarle. Son nom est bien couronne torsadée. Depuis nous ne l'avons plus, nous avons la nouvelle gamme OHRA.
P
Bonjour oui c'est un flexipan je l'ai achetée avant que tout ne change c'est la couronne torsadée, par contre je ne me souviens pas de son nom désolée
S
Bonjour Madame, pour aider les personnes qui vous demande la taille de votre verre pour les liquides, il suffit que vous le mettez sur une balance de cuisine, vous appuyez sur Marche, puis mettre en ml et vous versez le liquide, ainsi vous allez pouvoir renseigner précisément les demandes sur ce sujet. C'est comme cela que je fais 😉👍
Répondre
P
Désolée ma balance de cuisine n'a pas cette fonction. Je dirai que mon verre fait entre 15 et 20 cl mais bon de toutes façons ça ne change rien puisque la mesure est le verre utilisé en lui-même ou le mug, la tasse... ou un pot de yaourt!! <br /> <br /> je n'ai pas demandé la mesure du verre à la personne car ça me paraît logique d'adapter la quantité de votre pâte obtenue à votre moule...
D
Un gâteau bien pratique à réaliser<br /> Bises
Répondre
P
Oh que oui et vraiment super bon!<br /> bises
A
Le nom me fait trop sourire je ne connais pas du tout !<br /> Bisous coupine
Répondre
P
j'avoue que c'est un peu pour ça que je l'ai choisi hi hi<br /> bisous ma coupine
A
Bien appétissant pour un goûter... Mais combien de farine faut-il mettre ?<br /> Merci du partage
Répondre
P
Merci , en fait désolée j'ai eu une coquille dans la recette que je viens de corriger<br /> avec plaisir
F
Bonjour, il manque juste la quantité de farine ? Quelle taille le verre ? Merci pour la recette simplissime
Répondre
P
Bonjour oui en effet il manquait la farine. La taille de mon verre est un verre de taille classique.