Wok au bœuf Thaï

J'ai participé à un test de produits Charal, j'ai donc réalisé cette recette pour cette occasion.
Ce plat était vraiment super bon! un vrai délice !

Prêt en quelques instants, il saura grandement vous régaler !

Pour 4 gourmands :

250 g de nouilles chinoises

300 g de julienne de légumes

2 cs d'huile de sésame

4 pavés de bœuf 

1 poignée d'oignons émincés surgelés

40 g de noix de cajou de mon partenaire Koro (code promo PETITBOHNUM5)

1/2 cc de citronnelle odorante en poudre  de mon partenarie Epices c bio 

4 cs de sauce soja salée

20 g de ciboule ciselée

Cuire les nouilles chinoises comme indiqué sur le paquet. Égoutter, réserver.

Tailler les pavés en lanières. Réserver.
Dans une grande sauteuse, ajouter l'huile de sésame et y faire revenir la julienne de légumes et les oignons jusqu'à ce que ceux-ci deviennent translucides.

Ajouter la citronnelle et mélanger.
Ajouter les lanières de pavé de bœuf et faire saisir le tout à feu vif en mélangeant sans cesse.

Ajouter la sauce soja, mélanger à nouveau et faire revenir quelques minutes.
Puis terminer en ajoutant les noix de cajou et les nouilles chinoises, bien mélanger, laisser quelques instants sur feu doux.
Ajouter la ciboule sur le dessus et servir sans attendre.
Bon appétit !

Comments

[papillonmyosotis]

Super wok bien garni à partager en famille, hum.

[petitbohnium]

Merci oui et c'était super bon!

[Alicia]

C'était un régal cette recette !
Bisous coupine

[petitbohnium]

Oh que oui!
bisous ma coupine
belle journée

[Coco de Nice]

on adore chez nous , j'en fais régulièrement, au boeuf, au poulet, avec des crevettes
ça passe toujours très bien
bisous bisous
bon mardi

[petitbohnium]

C'est vrai que c'est bon et ça se décline à l'infini!
bisous bisous ma belle Coco
bon mardi

[delphine]

Comme c'est appétissant tu me donnes envie de passer à table
Bises

[petitbohnium]

J'avoue qu'on s'est vraiment régalé!
bises

[betty]

tu nous fait voyager , merciiiiiiiiii a toi , bizzzzzzzzzzzzzzz

[petitbohnium]

Je suis ravie de te faire voyager au travers de ma cuisine! bises

[Karen]

Que j'aime toutes ces saveurs !! Bisous

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise, bisous

[Minimirabelle]

Toutes les épices et herbes que tu as mises : j'adore !!!!! Super mélange de saveurs, ça devait être trop bon !

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise! oui c'était super bon!

[Marion]

Voilà un joli plat bien gourmand et généreux qui fait voyager les papilles !

[petitbohnium]

on avait beaucoup aimé ce plat!