Sauté de veau aux carottes au Cookéo

Ce plat a été un vrai régal! facile et rapide à préparer, il a su régaler toute la famille et ça c'est plutôt rare!

Je vous le recommande vivement !

Pour 4 gourmands :

600 g de sauté de veau

1 échalote

1 oignon 

1 cs de farine

400 g de carottes en rondelles surgelées

15 cl d'eau

1 cube de  bouillon de poulet

1 cc de bouquet garni 

sel, poivre

20 cl de crème liquide à 4 % mg

Peler et émincer l'échalote et l'oignon. Fariner la viande coupée en gros dés.

Dans la matière grasse de votre choix, faire revenir la viande, l'échalote et l'oignon pendant quelques minutes, le temps que la viande dore de tout côté en mode dorer.

Ajouter les rondelles de carottes, l'eau, le bouillon de volaille émietté, sel, poivre.
Cuisson sous pression 20 minutes.
Ajouter la crème liquide, mélanger et servir bien chaud avec des pâtes ou du riz.
Bon appétit 

Comments

[betty]

pour un bon repas chic idée , bravooooooooo , bizzzzzzzzzz

[petitbohnium]

Merci c'est gentil, bises

[Céline]

Oh cette recette est pour nous :) Bon je me connais je vais certainement rajouter des champignons quand je la ferais :)

[petitbohnium]

ah mais oui n'hésites pas pour les champignons, j'avoue que j'en mets rarement vu que je n'aime pas ça

[Marion]

Un plat classique et bien savoureux pour le retour des plats mijotés bien réconfortant !

[petitbohnium]

et oui! je m'y suis déjà remise! la rentrée oblige!

[alicia]

Qu'est ce que c'est bon ce plat, je suis fan !
Bisous belle journée coupine

[petitbohnium]

oh que oui, un vrai régal!
bisous coupine
belle journée

[Cooking Julia]

Très appétissant ! Un bon petit plat léger ! bises

[petitbohnium]

merci c'était hyper fondant en bouche, un délice!
bises

[thithoad]

oui effectivement quand il fera moins chaud, c'est tout à fait ça!!
en tout cas on note!!
bonne semaine

[petitbohnium]

C'est tellement bon!
bonne semaine à toi aussi

[delphine]

Un beau plat cela doit être délicieux
Bises

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise
bises

[Coco de Nice]

miam oui comme tu dis !
je prends note pour quand il fera moins chaud
bisous bisous
bon début de semaine

[petitbohnium]

je suis ravie que ça te plaise!
j'ai réalisé cette recette quand on a eu froid cet été, et maintenant on crève de chaud lol!
c'est à n'y rien comprendre!
bisous bisous
bon début de semaine à toi aussi