Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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Avec cette recette je participe au défi "En mai fais ce qu'il te plaît" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai pioché cette recette sur le blog de Michelle du blog Plaisirs de la Maison.
Ce fut une belle surprise et c'était vraiment super bon, on a adoré et c'est super simple à réaliser!
Pour 3 gourmands :
200 g de coquillettes crues
3 oeufs moyens
100 g d'emmental râpé
sel, poivre
noix de muscade
Cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet, les égoutter, réserver.
Battre les oeufs en omelette avec le sel, poivre et noix de muscade.
Ajouter les coquillettes cuites, mélanger.
Ajouter le fromage râpé, mélanger à nouveau.
Dans une grande poêlé graissée, verser une louche de préparation, laisser dorer quelques instants, puis retourner à l'aide d'une spatule.
Servir avec une bonne salade verte.
Bon appétit!
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