Brioche Nanterre à la map

J'ai demandé une machine à pain pour mon anniversaire.
J'ai donc choisi la Pain et Trésors de chez Moulinex avec 20 programmes.
J'en avais marre de louper ma boulange, ça ne montait pas, c'était l'horreur!

Là c'est mon premier essai et franchement j'adore!!

On peut congeler les tranches afin de les faire toaster au moment de les consommer.

Pour une brioche de 1 kg :

5 oeufs moyens

80 g de beurre pommade

1/4 de cc de sel

40 g de sucre en poudre

400 g de farine fluide T45

1 sachet de levure boulanger

Battre les oeufs en omelette. 
Ajouter les ingrédient dans cet ordre ci-dessus.
Programmer pain sucré ou brioche sur votre machine à pain.

Fonction dorage moyen, 1 kg.
Une fois cuite la laisser refroidir et la couper en tranches.
Bonne gourmandise !

Comments

[papillonmyosotis]

Hello,
Je connais Nanterre mais pas sa brioche lol !! En tout cas, c'est bien gourmand.
Belle journée.

[petitbohnium]

Si tu ne connais pas sa brioche, il faut absolument la goûter! pour moi une des meilleures!
belle journée

[zika]

Superbe ta brioche, très belle mie, bisous

[petitbohnium]

Merci, oui elle était très bonne, bisous

[rachida]

J'adore la brioche de Nanterre ! Ces belles tranches avec une bonne confiture me font saliver !

[petitbohnium]

Merci ma belle Rachida! ah oui une bonne confiture, j'ai envie d'en faire maison justement!

[Cooking Julia]

Sans doute la meilleure brioche qui soit ! Bises

[petitbohnium]

Alors là je confirme!
bises

[Chris]

Elle est parfaite

[petitbohnium]

Oui je trouve aussi

[Mauricette]

C’est tout simple mais bien appétissant!
Bonne soirée

[petitbohnium]

Oui en effet
belle journée

[Marion]

Superbe ta brioche !
J'avoue être réfractaire aux machines à pain mais je suis tombée toute petite dans la boulange grâce à ma grand-mère. Je comprend que cela soit bien pratique.
Bonne journée, bises.

[petitbohnium]

Merci!
Ici plus rien ne voulait monter, j'ai du me résigner!
Bonne journée, bises

[betty]

bravooo elle est réussi , bizzzzzzzzzz

[petitbohnium]

Merci c'est gentil, bises

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

La brioche est superne! Grosses Bises, ~Nessa

[petitbohnium]

Merci ma belle Nessa!
grosses bises

[Emmanuelle]

Bravo, c'est une très belle brioche. Bonne journée, bisous

[petitbohnium]

Merci!
bonne journée
bisous

[thithoad]

ton appareil a l'air de faire des merveilles
bonne journé

[petitbohnium]

Oui elle est vraiment superbe cette machine à pain et encore je n'ai utilisé pour le moment que 2 fonctionnalités sur 20!
bonne journée
bisous