Lapins fourrés à la pâte à tartiner pistache

09.04.2023 …

Par petitbohnium

Alors Panpan a laissé des plumes ou plutôt ses oreilles! Il a eu un petit accident mais comme je l'avais acheté pour être ma mascotte des recettes de Pâques pour cette année et que mon mari n'a pas encore eu le temps de le recoller, du coup je l'ai mis blessé mais c'est pas grave il est très mignon quand même!

Ces sablés sont très faciles à réaliser et vraiment délicieux, j'adore!

J'ai réalisé ces sablés pour un défi culinaire sur un de mes réseaux sociaux dont le thème est Pâques et les animaux. J'ai tout naturellement choisi de travailler le lapin! Le gentil lapin de Pâques qui apporte les chocolats!

J'ai trouvé la recette des sablés ici!

Pour 8 biscuits :

190 g de farine fluide T45

80 g de beurre moulé doux Charente-Poitou AOP de mon partenaire Grand Fermage

50 g de sucre en poudre

1 œuf moyen

1/2 cc de poudre de vanille de mon partenaire Terres de Vanille

1 pincée de sel

8 cc de pâte à tartiner pistache de mon partenaire Trésors d'Ailleurs

Dans le bol du Thermomix, ajouter le beurre en morceaux, le sucre et mélanger 1 minute sur vitesse 5.
Ajouter la farine, l’œuf, la vanille et le sel et mélanger 2 minutes, sur vitesse 5.

Former une boule, filmer et placer au frais une heure.

Préchauffer le four à 180°C.
Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné sur un centimètre d'épaisseur et y découper 16 lapins à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un gabarit. A l'aide d'une paille, ôter la pâte à l'endroit de la queue du lapin sur 8 biscuits.

Les placer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et les cuire 15 minutes.
Les laisser refroidir.
Garnir les lapins entiers de pâte à tartiner pistache, ajouter le biscuit au pompon coupé dessus en pressant bien.

Servir sans attendre!

Bonne gourmandise!

Lapins fourrés à la pâte à tartiner pistache

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Cooking Julia

13/04/2023 00:02

Trop mignons ces petits lapins ! Bisous

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petitbohnium

13/04/2023 11:20

Merci ma belle Julia bisous

Muriel

12/04/2023 22:43

Ces petits lapins sablés sont à croquer ! Bises

Merci ma belle Muriel, bises

thithoad

11/04/2023 12:18

de jolis petits lapins!!

11/04/2023 13:26

Oh que oui!

Alicia

10/04/2023 12:43

Ils sont trop mimi ces lapinous j'adore ! Bisous belle journée coupine

10/04/2023 14:56

Merci ma coupine, t'es trop chou! bisous belle journée

Alyssa

10/04/2023 12:19

Bonjour une belle idée pour Pâques ou après ;-) il faut acheter votre propre tube de colle ou de petit bricolage pour vous, ainsi pas de dépendance envers votre mari :-) c'est comme ça que je fais. il a son matériel et moi le mien(pour tout vous dire, je suis en fauteuil roulant pour la vie). Bon appétit

Bonjour Alyssa, ah oui c'est pas bête, je vais me le noter pour mon prochain drive. Je suis aussi en fauteuil, pas pour la vie mais quelques mois ou années selon ma guérison, je vous comprends tout à fait. Merci beaucoup pour cette belle idée! belle journée, bon lundi de Pâques

Marion

10/04/2023 08:19

Trop mignons et gourmands ! J'adore !

10/04/2023 11:01

Merci ma belle Marion, je suis ravie qu'ils te plaisent

🇺

🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸

09/04/2023 21:30

Je les aime trop tes petits lapins ; ils ont l'air très coquins! Gros bisous, ~Nessa

10/04/2023 11:09

Oui coquins, ils le sont! gros bisous!

la cuisine de boomy

09/04/2023 19:33

Ils sont choupinou Bises Sonia

10/04/2023 11:27

Merci ma belle Sonia! bises

Chris

09/04/2023 17:24

A croquer

Merci!

Hélène

09/04/2023 16:59

petits lapins appétissants! Et ce pauvre lapin aux oreilles cassées, bien malheureux :-) Moi, je n'attends pas du tout que mon époux répare, je prends le tube de colle et je fais ;-) On est jamais si bien servi que par soi ;-) Et c'est vite fait et pas du tout difficile à réparer :-)

10/04/2023 10:54

Bonjour Hélène, oui je me doute bien mais moi mon mari a le tube de colle caché au fin fond de son garage, comme il dit c'est son bordel organisé mais moi je n'y trouve rien lol. Bon je n'y vais pas trop non plus avec mes béquilles car c'est un peu casse binette! du coup lapinou est resté les oreilles cassées, tant pis!

Rachida

09/04/2023 11:20

Super tes petits lapin, bonne journée

10/04/2023 11:28

Merci ma belle Rachida, bonne journée

La cuisine de poupoule

09/04/2023 11:00

Oh trop mignonne Bonne journée Bisous

10/04/2023 11:06

Merci! bonne journée bisous

Coco de Nice

09/04/2023 08:50

humm délicieusement gourmand bisous Christelle très bon dimanche

10/04/2023 11:21

Merci ma belle Coco! heu moi c'est Vanessa lol, bisous très bon dimanche à toi aussi!