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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Palets aux chocolat à offrir

Avec cette recette je participe à la case 20 du Calendrier de l'Avent Balchallengefood organisé par ma coupine Alicia sur son blog Bal Des Saveurs dont le thème est "Douceur à offrir".

J'ai donc décidé de réaliser un assortiment de palets aux chocolats. 

Je suis distributrice de certains produits, il ne faut pas hésiter à me laisser votre mail et je vous adresserai le catalogue.

Ces palets ont été offerts aux collègues de mon mari, et je peux vous dire que j'ai fait des heureux!

Voici la liste des participants à ce défi :

Alicia du blog Bal des saveurs

Vanessa du blog Petit Bohnium

Soulef du blog Amour de cuisine

Christelle du blog la cuisine de poupoule

Eve de mes re-créations

Cécile de Moche et bon

Marine de la Cuisine de mams

Valérie des délices de Val

Apolline de Mlle cuisine pour le plaisir

Pour 15 palets roses :

150 g de chocolat ruby

15 perles de macaron framboise de mon partenaire Prêt à Garnir

30 pépites myrtille (je suis distributrice)

30 pépites framboise (je suis distributrice)

crumble de meringue fraise de mon partenaire Prêt à Garnir

Faire fondre le chocolat au micro-ondes sur puissance moyenne ou au bain-marie.

A l'aide d'une petite cuillère, étaler 15 tas de chocolat ruby en forme de rond sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson.

Y ajouter dessus avant que ça ne fige, les pépites framboise, les pépites myrtilles, les perles de macaron et le crumble de meringue fraises.
Placer au frais 15 minutes.

C'est prêt!

Pour 15 palets au chocolat blanc :

200 g de chocolat blanc en pistoles de mon partenaire Delices Low Carb

15 perles de meringue de mon partenaire Prêt à Garnir

crumble de meringue 3 chocolat de mon partenaire Prêt à Garnir

crumble de meringue de mon partenaire Prêt à Garnir

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
A l'aide d'une petite cuillère, déposer des tas de chocolat en forme de rond sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Ajouter au centre une perle de meringue puis saupoudrer avec les deux crumbles.

Placer au frais 15 minutes.
C'est prêt!

Pour 15 palets au chocolat noir :

200 g de chocolat noir

75 pépites de citron (je suis distributrice)

sucre pétillant chocolat (je suis distributrice)

crumble cookie américain de mon partenaire Prêt à Garnir

Faire fondre le chocolat au micro-ondes sur puissance moyenne ou au bain-marie.

A l'aide d'une petite cuillère, étaler 15 tas de chocolat en forme de rond sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson.

Ajouter 5 pépites de citron par palet, puis saupoudrer avec le sucre pétillant chocolat et le crumble cookie américain.
Placer au frais 15 minutes.
C'est prêt!

Bonne gourmandise!

Palets aux chocolat à offrir
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M
Bonjour, merci de m'avoir donné des idées pour chocolats que j'ai offert à Noël. Je n'ai pas pû faire réellement comme vous, pas tous ces ingrédients cités, ça coûte cher, j'ai donc fait avec ce que je possédais et tous contents. Ravie de revoir votre amie sur le blog(je suis discrètement votre blog tous les jours mais je n'écris que très peu), j'espère qu'elle va bien et c'est très gentil qu'elle a un petit pour nous toutes. Bon réveillon à vous et à cette gentille personne.
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P
Bonjour Mélodie, je suis ravie que ces chocolats vous aient donné des idées de réalisations. Je suis aussi ravie de revoir mon amie sur le blog, cela faisait un petit moment qu'on ne s'était pas contacté en plus... Belle fin de journée à vous!
M
Coucou toi, Noël s'est envolé trop vite va falloir attendre 1 année maintenant :-) Bon, lorsqu'on voit que tout le monde est content, c'est trop bien ;-) C'est trop drôle çà, on a eu la même pensée. En voyant tes photos de palets, j'en ai réalisé aussi, sans être passée sur ton blog, pour offrir avec le chocolat ruby... sous d'autres formes, je vais t'envoyer des photos ;-) Le succès à la clé, on ne peut pas mieux rêver ;-) De bien bonnes douceurs que tu as fais diverses et variées, je vais aussi regarder les autres ;-) Un très bon réveillon à venir à toutes et tous ;-) Bizzzz Vaness' ;-)
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P
Coucou jolie Marie, ça fait du bien de te voir par ici et j'ai hâte de voir tes magnifiques réalisations! <br />
P
Bonjour, pour que cela soit encore + facile à réaliser en "prise", à la place d'une plaque pâtisserie + papier sulfurisé, prendre une toile pâtisserie silicone, c'est extra, depuis cette découverte, je fais que comme cela, si cela peut aider ;-) Bonne régalade à tout le monde !
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P
Bonsoir, ah oui en effet la toile de silicone fonctionne bien aussi, j'ai fait ainsi pour des mendiants réalisés hier que je posterai dans les jours à venir; Belle soirée
T
j'en prends un de chaque!!<br /> bises
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P
Je suis ravie qu'ils te plaisent!<br /> bises
C
Que de douceurs, je craque... Bisous
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P
Merci ma belle Julia, bisous
M
Miam<br /> ça me donne hyper envie 😍
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P
Merci ma belle Mauricette
L
Oh que de bonnes gourmandises<br /> Bonne fin de journée<br /> Bisous
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P
Merci ma belle Christelle<br /> bonne fin de journée à toi aussi bisous
M
Magnifique ! Et il y en a pour tous les goûts ! <br /> Bonne soirée, bises.
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P
Merci ma belle Marion, en effet! j'ai eu envie de faire des saveurs différentes <br /> belle soirée bises
B
Ils sont top tes chocolats coupine ! Belle journée
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P
Merci Coupine! belle journée à toi aussi
B
Les cookies sont magnifiques, parfaits pour ce Noël.
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P
Merci c'est gentil, ce sont des chocolats en fait
É
Voici, un joli partage, ça donne des idées pour en manger n'importe quand dans l'année, merci. Je peux trouver tout cela pour que je fasse chez E.Leclerc ou Super U ou autre grandes Surfaces ? Je vous remercie.
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P
Bonjour Etiennette, oui vous pouvez adapter avec ce que vous trouvez dans le commerce sans soucis.
D
Oh j'adore tes gourmandises<br /> Bises
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P
Merci ma belle Delphine, bises
H
Bonjour, j'ai acheté les mêmes décorationns en chocolat que vous avez mis sur vos palets noir, mais les miens ne sont pas blanc ou gris? Vous avez saupoudré d'un voile de chocolat blanc ou de poudre irisée grise peut-être pour cet effet? Merci, bon régal
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P
Bonjour Hélène, non non c'est parce que ma cuisine est très froide, du coup le chocolat n'aime pas la variation de température, c'est juste cela.
K
Bonjour, où est-ce que je peux trouver tout ce qu'il faut pour faire autre que d'acheter sur Internet ? Merci et bonne dégustation avec modération bien sûr :-)
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P
Bonjour Kiki, oui en commerce vous trouverez au rayon pâtisserie de quoi les réaliser en adaptant avec ce que vous trouverez. Avec plaisir, heu je ne les ai même pas goûté, c'était pour les collègues de mon mari. Bonne journée.
C
Bonjour madame, vous ne tempérez jamais vos réalisations de chocolats ? Cela ne fond pas lorsqu'on les prend en mains pour les déguster ? Et il faut de la place au réfrigérateur du coup pour les conserver? Car, je présume que c'est ainsi que vous faites pour les garder jusqu'à les offrir ou les manger? Merci, j'aimerais me lancer ;-)
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P
Bonjour Christophe, non je ne tempère pas mon chocolat, je n'en vois pas l'utilité en fait pour ce genre de réalisation. Heu non je ne pense pas que ça fonde, après c'est le genre de bouchée qu'on a tendance à gober assez vite, je n'étais pas là lors de la dégustation. Je les conserve au frais en effet mais le jour de la dégustation ils sont restés à température ambiante et n'ont pas bougé. Mais me concernant j'avoue que je garde au frais.
S
Bonjour, c'est appétissant dommage qu'il faut toujours commander sur Internet les ingrédients: crumbles... Tellement plus agréable si nous pouvions trouver cela en magasin. Le contact avec l'humain avec leurs précieux conseils et accueil, garder les boutiques en vie, pas de frais de port et ni prise de tête avec une machine en face de soi(ordinateur...) Tout ceci est très important pour l'avenir.
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P
Bonjour Solène, merci. Alors en fait je reçois des produits de partenariat à travailler, si je ne leur fais pas de publicité en mettant en avant les produits, il est évident que je n'aurais plus de partenariat... De plus je ne vais plus en magasin depuis plus de deux ans pour raison de santé, donc je suis bien heureuse de pouvoir commander sur internet, sinon je ne sais pas comment je ferai. J'espère pouvoir y retourner un jour, lorsque j'irai mieux. Bonne journée