Foodista Challenge #94

Publié le 23 janvier 2023 par petitbohnium

J'ai été très touchée lorsque Nathalie du blog Une cuisine pour Voozenoo, la marraine de la Foodista Challenge#93 m'a fait la grande surprise et surtout le grand honneur de me demander si je souhaitais être la marraine pour ce tour et c'est avec une vive émotion et beaucoup de fierté et de bonheur que j'ai accepté. De plus, j'ai été malade juste après Noël, c'est donc du fond de mon lit que je vous écris cet article.

Le thème que j'ai choisi m'est venu seul, en effet, en ce moment j'ai envie de plats réconfortants mais avant de vous le présenter, je vais vous parler du jeu !

Le parrain ou la marraine doit choisir un thème avec 2 règles imposées parmi les suivantes :

un ingrédient imposé
une couleur qui devra être présente dans la recette
une lettre : il faudra inclure dans la recette un ingrédient qui commence par la lettre...
un pays qui inspirera les recettes du thème
un accessoire qui devra se trouver sur nos photos

Ce défi culinaire a été créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton avec un nouveau thème tous les mois et deux contraintes à respecter : (un ingrédient, un pays, une couleur, une matière, un évènement, etc …), et « quelques règles » à suivre si vous souhaitez y participer:

Vous inscrire dans les commentaires de cet article
Réaliser et publier une recette inédite et exclusive pour la Foodista Challenge prévue pour le mercredi 25 Janvier 2023 à 8h00.
Me tenir informée si vous vous désistez, au plus tard le lundi 23 janvier afin que je puisse mettre à jour la liste des participants,
Insérer la liste des participants (en fin d’article) pour ce thème
Insérer le logo du défi dans votre article (voir ci-dessous)
Voici le rappel ci-dessous de toutes les précédentes marraines (une liste que vous pouvez ou non copier sur votre article).

Liste des précédentes éditions :

Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins | Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne | Aude de Contes et Délices : Le Brunch | Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie | Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée | Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands | Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps | Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie | Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces | Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits | Gwen de Tisser Pâtisser : La Vanille en veux-tu en voilà | Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time | Maeva de Cook a life ! by Maeva: Et si on en rajoutait une couche ? | Valérie de I love cakes : La magie de Noël | Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita | Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power | Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise | Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru ! | Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose | Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day | Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands | Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School | Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon ! | Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage | Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes | Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher ! | Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états | Valérie de1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres | Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea | Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito | Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette | Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant | Virginie de Tea Time & Delicatessen: Roule ma poule | Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi | Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ? | Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête | Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé ! | Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil ! | Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners ! | Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie ! | Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro | Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert ! | Hélène de Keskonmangemaman : Holidays on ice | Lova de Graine de faim kely : Mi-figue mi-raisin | Sylvie de la table de Clara : La cuisine s’habille en orange pour Halloween | Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine | Delphine de Oh la Gourmande : Les Gratins | Hélène de Keskonmangemaman ? : Mardi gras | Natalia de Sucre et Epices : Joyeux anniversaire! | Assia de Gourmandise Assia: Verrine printanière | Ponpon de La cuisine de Ponpon : Ramène ta fraise! | Guy de guy59600 : Le chocolat | Michelle de Plaisirs de la maison : L’abricot version salée ou sucrée | Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin | Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états | Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiettes | Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour | Sophie de La Tendresse en cuisine : Les recettes de base et coups de patte | Patty du blog vegan vert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale | Jackie du blog Jackie Cuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamote | Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle | Fabienne du blog Famoh : Rester gourmand pendant le confinement ! | Sofia du blog Plume & Prose : Invitation aux délices des Mille & Une Nuits | Meriem de La Casbah des Délices : Vamos a la playa | Loubna de Cuisine Test : Restez gourmand sans sucre raffiné | Charlotte de Les recettes de la débrouille : La courgette | Christelle de Toque de choc : Les bentos la rentrée en bonne santé | Élodie de La cuisine d’une Toquée : Cookies à manger sous le plaid | Christine de Pause-Nature : Quand les légumes s’invitent au dessert | Viviane de Quoi qu’on mange ? : Le riz au lait, dessert ‘doudou’ qui nous plait ! | Laurence de Plaisir et Équilibre : Voyage au travers de la cuisine | Marion de Marmotte cuisine… veggie !: Décore moi une tourte | Flo de Flo en Cuisine : Une recette anti gaspi | Hélène de Keskonmangemaman : Une recette anti gaspi | Dyen de Dyen’s Kitchen : Les agrumes | Patricia de Karibo Sakafo : Découvrons les spécialités régionales! | Cindy de Comme une envie de douceur : Le sucré devient salé et le salé devient sucré | Soulef de Amour de cuisine : Du citron à la citrouille | Sylvie de La table de Clara : Préparons les fêtes avec le chocolat | Elodie de Gourmandises d Elo avec : A vos pâtes levées, prêts, briochez ! | Jackie de La cuisine de Jackie : Le lait de coco | Samar de Mes Inspirations Culinaires: Let’s Brunch | Isabelle de : La cuisine d’ici et d’Isca : Les terrines | Liliane de La cuisine de Lilly : Les charlottes | Viviane de Quoi qu’on mange ? : Le Risotto, généreux et tellement gourmand ! | Laurence de Plaisir et Equilibre : Survivre aux grandes chaleurs ! |Guilia de un déjeuner en Provence : la pasta comme en Italie | Liliane de La cuisine de Lilly : L’automne | Chantal du blog Un grain de sable ou de sel : Soupes potages, velouté | Michelle Plaisir de la maison : La pâte feuilletée en fête | Natly du blog Une cuisine pour vous et nous : Votre recette de Noël

Le thème :

"La Montagne, ça vous gagne !"

Cela fait déjà quelques années que nous ne sommes pas allés en montagne et ça commence à me manquer, surtout avec toutes les délicieuses recettes que l'on peut y déguster, cela peut être une boisson, une entrée, un plat, un dessert, peu importe tant que c'est montagnard!

Il y a DEUX CONTRAINTES, et oui, c'est le jeu ma pauvre Lucette!

1 ère contrainte : du rustique, je veux voir du rustique en accessoire, que ce soit la vieille nappe de mamie, un vieux caquelon, une casserole cabossées, de vieux couverts... bref, rendez-moi votre photo aussi rustique que possible, cela fera ressortir le coté montagnard !

2 ème contrainte : je veux du blanc, dans l'assiette, dans le décor, où vous le souhaitez pour rappeler la neige !

J'espère sincèrement que ce thème vous parlera autant qu'à moi et je vous souhaite de vous régaler !

La publication se fera le Mercredi 25 janvier 2023 à 8 h