Chocolat brésilien au Thermomix
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J'ai trouvé cette recette sur l'application Cookidoo mais son intitulé je ne le trouvais pas juste puisque cette boisson est appelé café et non pas chocolat, hors, au vu des ingrédients et du goût, on est totalement sur un chocolat chaud! et il est super bon! j'ai adoré!!
Pour l'occasion j'ai sorti ma gourde boule de Noël, elle n'est pas chou? et ma tasse préférée de Noël!!! faut que j'en trouve une casse noisette! ça serait le top!
Avec cette recette je participe au
Balchallengefood Calendrier de l'avent
Jour 5: Autour d'une boisson chaude
Les participants du jour sont:
Alicia du blog Bal des saveurs
Vanessa du blog Petit Bohnium
Samar du blog Mes inspirations culinaires
Eve de mes re-créations
Marine de la Cuisine de mams
Gaelle d'aux douceurs de gaelle
Pour 2 gourmands :
500 g de lait demi-crémé
125 de pistoles de chocolat noir
1 café chaud
Ajouter le lait dans le bol du Thermomix et faire chauffer 5 minutes à 90 °C sur mijotage.
Ajouter les pistoles de chocolat, le café chaud et mélanger 1 minutes, toujours à 90 °C, vitesse 3.
Servir sans attendre!
Bonne dégustation!