750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Poulet aux noix de cajou au Cookéo

On a littéralement adoré ce plat, c'était vraiment super bon!!

J'ai un code promo chez mon partenaire Koro : BOHNIUM5, je vous le conseille pour les oléagineux, ils sont hyper compétitifs niveau tarif!

Je me suis inspirée d'une recette sur l'application que j'ai réalisée à ma façon.

Pour 4 gourmands :

600 g de filet de poulet

150 g de noix de cajou de mon partenaire Koro

2 cs de miel de chataîgner de mon partenaire Naturao

2 cs de jus de citron

1 oignon

1 poignée de poivrons multicolores surgelés

1 cs d'ail semoule

1 cc de mélange 5 épices chinois de mon partenaire Epices C bio

3 cs de côté balsamique de mon partenaire Melfor

6 cs de sauce soja

1 cc de Maïzena

20 cl d'eau

sel, poivre

huile d'olive

Préchauffer le Cookéo en mode dorer.
Pendant ce temps, détailler le poulet en cubes. 

Ajouter un filet d'huile d'olive dans la cuve du Cookéo et y faire revenir la viande avec les oignons afin de colorer le tout.

Ajouter le miel, la sauce soja, mélanger et laisser dorer encore 5 à 7 minutes en surveillant, en mélangeant.

Ajouter les poivrons, l'ail semoule, les épices, le balsamique, sel et poivre. Mélanger. 

Délayer la Maïzena dans un peu d'eau, et l'ajouter dans le Cookéo avec les noix de cajou, l'eau.
Mélanger et cuire sous pression 10 minutes.
Cuire du riz thaï en parallèle comme indiqué sur le paquet.
Servir bien chaud.
Bon appétit!

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B
Une assiette qui donne bien envie ! <br /> Bisous coupine
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P
Merci coupine, bisous
P
Vraiment délicieux ce poulet.<br /> Bonne journée.
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P
Merci beaucoup ma belle!<br /> bonne journée à toi aussi!
M
Une belle recette de poulet qui fait voyager !
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P
Merci pour ce joli commentaire!
S
ah c'est sympa cette idée de la noix de cajou dans le poulet<br /> j'enregistre ta recette bises
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P
Merci ma belle Sandrine, j'ai hâte d'avoir ton retour! bises
D
Oh comme cela doit être bon, et avec le Cookéo je garde c'est top<br /> Bises
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P
Oui vraiment super bon!! <br /> j'adore cet appareil, il est trop bien!<br /> bises ma belle
T
un bon petit plat!<br /> bonne soirée
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P
Merci ma belle Annyvonne<br /> bonne soirée!
P
Oh ça me donne faim, ça a l'air ultra-gourmand!<br /> Bon week-end,<br /> Palmira
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P
Merci ma belle Palmira!<br /> bon week-end
Z
Une assiette que j'aime beaucoup, bisous
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P
Merci beaucoup! bisous
E
C'est une gourmande assiette. Bon week-end, bisous
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P
Merci ma belle Emmanuelle! <br /> bon week-end à toi aussi bisous
L
Miam miam une assiette qui donne envie de se mettre à table<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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P
merci ma belle Christelle!<br /> bonne journée<br /> bisous