Cookies pistache chocolat blanc

Publié le par petitbohnium

Ma fille avait vu ces cookies dans une pâtisserie haut de gamme dans notre ancienne ville, je lui ai donc promis de lui réaliser ces fameux cookies.
J'en ai profité de recevoir ma commande de mon partenaire Koro, d'ailleurs j'ai un code promo BOHNIUM5, cela vous donne droit à une réduction!

Ces cookies étaient vraiment super, super bons!

Un vrai régal!

Je suis distributrice du chocolat en pistoles, laissez-moi votre adresse mail, je vous adresserai le catalogue!

J'ai trouvé la recette ici.

Pour 6 gourmands :

150 g de farine fluide

1 œuf

100 g de beurre mou

150 g de cassonade

50 g de poudre d'amandes de mon partenaire Koro

1 pincée de sel

1 cc de levure chimique

100 g de pistoles de chocolat blanc (je suis distributrice)

50 g de pistaches de mon partenaire Koro

Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter ensemble l’œuf, le beurre mou et la cassonade.

Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et la poudre d'amandes.

Mélanger puis ajouter au mélange précédent à l'aide d'une maryse.

Ajouter les pistaches et les pistaches, mélanger une dernière fois.
Réaliser des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à glace en les espaçant bien sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Les cuire entre 10 et 15 minutes en surveillant la cuisson.
Les miens étant très gros, je les ai donc cuit 15 minutes.
Les laisser refroidir 15 minutes sur la plaque avant de les mettre dans un plat de service.

Bonne gourmandise!

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
Une délicieuse association pour des cookies ultra gourmands !
Répondre
P
Merci ma belle Marion!
S
j'adore la pistache dans les cookies<br /> ça ramène encore plus de croquant<br /> bises
Répondre
P
Alors là je suis bien d'accord avec toi et je suis heureuse de voir que ma fille apprécie enfin la pistache!<br /> bises
C
Trop bons les cookies, j'adore! Bonne soirée!
Répondre
P
Merci Christine, oui en effet je confirme.<br /> Bonne journée!
Z
Très agréables tes cookies avec un bon petit café, bisous
Répondre
P
Oh que oui ou même avec un bon thé, bisous
K
Je t'en pique un au passage, j'adore cette association ! Belle journée, bisous
Répondre
P
Oh mais je t'en prie, sers toi!<br /> belle journée ma belle Karen, bisous
L
Je t'en pique un, ils me tentent beaucoup<br /> Bises<br /> Sonia
Répondre
P
Je suis ravie qu'ils te plaisent ma belle Sonia!<br /> bises
T
oh ! de bons cookies en plus avec des pistaches!!<br /> miam!<br /> bonne journée
Répondre
P
Merci ma belle Annyvonne!<br /> bonne journée
J
Les coockies sont toujours les bienvenus avec un bon thé au jasmin pour moi . Belle journée
Répondre
P
Je suis bien d'accord, mmm un bon thé!<br /> belle journée!
L
Bien gourmand tes cookies <br /> Bonne journée <br /> Bisous
Répondre
P
Merci ma belle Christelle,<br /> belle journée bisous
E
Miam, ce sont des cookies très gourmands. Bonne journée, bisous
Répondre
P
Merci ma belle Emmanuelle.<br /> Bonne journée bisous
M
Une délicieuse gourmandise !
Répondre
P
merci ma belle Mauricette