Fondant aux noix
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Ce fondant a beaucoup plu à mon mari, je n'ai pu en goûter qu'un micro bout car beurre + noix, c'est trop gras pour moi et ça me rend vite malade.
J'ai trouvé la recette ici.
Pour 8 gourmands :
300 g de cerneaux de noix en morceaux de mon partenaire Koro
250 g de beurre
100 g de sucre en poudre
5 oeufs moyens
35 g de farine fluide
Préchauffer le four à 180 °C.
Mixer les noix pas trop finement.
Mélanger les avec la farine et le sucre.
Faire fondre le beurre.
Ajouter les oeufs un à un puis le beurre fondu tout en mélangeant.
Verser dans le moule de votre choix.
Cuire 35 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bonne gourmandise!