Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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Avec cette recette je participe au défi "croque-monsieur/croque-madame" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai pioché cette fois cette recette sur le blog de ma Coupine Alicia Bal des Saveurs, bon j'ai vu que j'avais loupé l'étape du fromage gratiné, bon pas grave il était vraiment très bon déjà comme je l'ai réalisé.
Un vrai délice!
Pour 1 gourmand :
2 tranches de pain de mie
1 cc de crème fraîche d'Isigny
2 tranches d'Emmental
1 tranche de jambon
1 noisette de beurre
1 œuf
sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Badigeonner chaque tranche de pain de mie de crème d'Isigny, y déposer sur chacune une tranche de fromage.
Couper la tranche de jambon en deux et les disposer sur chaque tranche de pain, sur la tranche de fromage.
Refermer le sandwich, beurrer légèrement le dessus et cuire 15 minutes.
Pendant ce temps, cuire l'oeuf sur le plat dans une poêle beurrée, saler, poivrer.
Une fois le croque-monsieur cuit, ajouter l'oeuf sur le dessus et servir sans attendre!
Servir bien chaud avec une bonne salade verte.
Bon appétit!
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