Bouillon de gnocchis au parmesan au Cookéo

Voici une recette que j'ai trouvé sur l'application Jow, cela faisait un moment que je n'étais plus allée sur leur site et je suis très contente de la découverte de cette recette, c'était vraiment super bon!

J'ai lu les commentaires afin d'ajuster au mieux la recette, d'où les quelques modifications.

C'était archi bon! un vrai délice!

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Pour 4 gourmands :

600 g de gnocchis à poêler

1 oignon jaune

1 cs d'ail semoule

1 bouillon de légumes

60 g de parmesan râpé

140 g de comté râpé

650 ml d'eau

poivre

persil

Éplucher et émincer l'oignon. 

Le faire revenir avec les gnocchis afin de bien faire dorer le tout.

Ajouter l'ail semoule, l'eau, le bouillon de légumes, le poivre. Mélanger.
Cuisson sous pression 5 minutes.

Ajouter le parmesan, le comté et bien mélanger.
Servir dans des assiettes creuses, saupoudrer de persil haché.

Bon appétit!

Comments

[Sylvie]

Recette faite. J'adore les gnocchis mais j'ai trouvé que la sauce était un peu liquide (problème récurrent du cookéo) j'aurais du faire comme d'habitude (divisé les quantités de liquide par 2). Le lendemain j'ai mis un peu de créme fraiche pour finir ce plat et mon fils (grand amateur lui aussi) à trouvé cela "mieux" ! J'ai peut raté la cuisson, tout simplement, c' était bon mais sans plus.

[petitbohnium]

Bonjour Sylvie ah mais là c'est normal puisque c'est un bouillon, ça se mange très liquide. Il faut bien aimer le fromage pour apprécier cette recette, en effet. Navrée que vous ne l'ayez pas apprécié, ici on avait adoré, même mon mari qui n'aime pas la soupe a beaucoup aimé. Merci pour ce retour, belle soirée à vous.

[Bal des Saveurs]

Humm quel plat gourmand,
bisous coupine
Bon week end

[petitbohnium]

Merci ma Coupine!
c'est trop gentil!
bon week-end!

[Sandrine ♥ MBAD ♥]

C'est une jolie assiette, mais ici personne aime les gnocchis dommage !
bises

[petitbohnium]

Merci ma belle Sandrine! oh bah ici juste des gnocchis à poêler
bises ma belle

[Cooking Julia]

Comme je te comprends, ces pâtes ont l'air sublime ! Bises

[petitbohnium]

Je confirme!! c'était vraiment super bon! bises

[Yolande]

une recette qui me tente bien moi aussi :)
gros bisous ma belle

[petitbohnium]

Tu verras elle est super!
gros bisous ma belle Yolande

[thithoad]

une recette bien appétissante
bonne soirée

[petitbohnium]

Merci ma belle Annyvonne
bonne journée!

[la cuisine de Poupoule]

J'ai déjà fais cette recette c'est très bon
Bonne journée
Bisous

[petitbohnium]

alors là je confirme! une belle découverte!
bisous

[Rachida Tamimi]

Coucou , j'en ai jamais mangé , ça a l'air bien bon ! une recette à essayer. Bisous

[petitbohnium]

Coucou, franchement il faut tester c'est vraiment super bon, bisous

[Sylvie]

J'aime beaucoup les gnocchis, du cop cette recette originale m'intéresse, je vous dirais ce qu'il en est mais je suis certaine de me régaler .......

[petitbohnium]

franchement c'était vraiment super bon, on a beaucoup aimé ma fille et moi, mon mari moins car il n'aime pas trop l'aspect "soupe" lol il déteste la soupe

[Emmanuelle]

Il donne faim ton plat ! Bonne journée, bisous

[petitbohnium]

Merci ma belle Emmanuelle!
belle journée bisous

[la cuisine de boomy]

Je pense qu'effectivement ça doit bon mais je passe mon tour car vraiment pas assez équilibré comme plat pour moi.
Bises
Sonia