BioMango Cayetana
J'ai reçu il y a quelques jours c'était superbe colis comprenant 7 belles mangues de mon partenaire BioMango Cayetana.
C'est une entreprise familiale dont Cayetana, leur fille, est leur inspiration.
Leur projet est de rapprocher leur mangue biologique du consommateur final avec la plus grande qualité, et le plus grand soin.
Les mangues sont 100 % biologiques. Elles mûrissent naturellement sur l'arbre et sont sélectionnées chaque jour grâce à leur odeur, leur couleur afin d'obtenir une maturité optimale afin de pouvoir profiter de toute leur saveur et de leur délicieuse texture sans fibres.
Il faut entre 4 et 8 jours pour une parfaite maturation à la consommation.
Il fait conserver les mangues entre 20 et 25 °C.
La mangue est un fruit tropical avec une saveur très caractéristique due au climat privilégié d'Almuñecar qui est une ville de Grenade.
Un grand merci pour ce sublime colis qui embaume ma maison!
Restez aux aguets, des recettes arrivent avec ce délicieux fruit!!