Pancakes aux myrtilles et pépites de chocolat au Thermomix

Publié le par petitbohnium

J'ai réalisé cette recette dans le cadre d'un défi culinaire sur un de mes réseaux sociaux, y a des petits défis lancés avec des thèmes, et là c'était le thème des saveurs du monde, on est très bouffe des states ici, on aime le gras, y a que me regarder pour comprendre (c'est une petite boutade à tous ceux qui me gonflent pour rester polie pour le tour de taille de mon cul, oui là je suis beaucoup moins polie lol!) bon si vous voulez de l'allégé, on peut, il suffit de prendre les mêmes ingrédients que moi en allégés.

C'était bon, quoi que pour ma part j'ai été moins fan du chocolat, je n'ai pas l'habitude de manger des pancakes "aromatisés" et je ne suis pas super fan de chocolat mais mes gourmands ont validé à 200 % la recette. Ils ont mangé des fruits sans le savoir! hi hi!

Je suis distributrice des pépites de chocolat, qu'on appelle gouttes, si vous souhaitez le catalogue, laissez-moi votre adresse mail pour l'envoi.

Pour 4 gourmands :

160 g de farine fluide

1 pincée de sel

190 g de lait de coco

1 œuf moyen

2 cc de sucre en poudre

15 g de beurre mou

1 cc de levure chimique

Tout ajouter dans le bol du Thermomix, mélanger 50 secondes sur vitesse 3,5.

45 g de pépites de chocolat (je suis distributrice)

100 g de myrtilles surgelées

Ajouter les pépites de chocolat et les myrtilles, mélanger sens inverse, 50 secondes sur vitesse 1,5.
Cuire les pancakes et les servir avec des myrtilles fraîches et du sirop d'érable.
Bonne gourmandise!

 

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M
Bonjour, que veut dire de la bouffe des states? J'ai jamais entendu parler de cela? Merci
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P
Bonjour Madeleine, la malbouffe, hamburgers, donuts, muffins et autre... belle journée
L
Oh comme ils sont gourmand<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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P
Merci ma belle Yolande!<br /> belle journée bisous
Y
(pour répondre à ta partie "non polie".... en fait... tu viens de donner à bouffer aux vipères.. lol ... mais ça fait du bien parfois.. c'est vrai...)<br /> quand à tes pancakes... mes loulous sont fans des pancakes en général.. bien longtemps d'ailleurs que je n'en n'ai plus fait.. je me note donc ta recette...<br /> bizzzzooooo
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P
Bah pour le coup les vipères ne se montrent pas et puis tant mieux car j'en ai marre des commentaires sur le light, le calories, si ça te plaît pas bordel tu remplaces par de l'allégé ou tu traces ta route! quand une recette ne me plaît pas, c'est ce que je fais, parce que tous les goûts sont dans la nature, et heureusement! sinon le monde serait insipide.<br /> <br /> Faut d'ailleurs que j'en refasse des pancakes je vais tenter une version sans chocolat juste pour moi pour les myrtilles car je suis plus fruits que chocolat, je me dis qu'avec des cranberries fraîches ça doit être super bon aussi!<br /> <br /> Bisous ma belle Yolande!
S
ils sont bien gourmands tes pancakes ! miam<br /> bises
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P
Merci ma belle Sandrine, <br /> belle soirée bises
C
Et ces pancakes feraient le bonheur de mon petit déjeuner !!
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P
Merci ma belle Julia pour ce joli compliment!
L
Elles sont gourmandes tes pancakes. Bonne soirée.
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P
Merci beaucoup ma belle, belle soirée à toi aussi
C
Ca me plait, à tester !
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P
tu m'en diras des nouvelles!
M
Ils sont bien jolis tes petits pancakes ! ., je t'en prends au passage ...
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P
merci ma belle Mauricette!<br /> belle soirée bises