Gâteau au yaourt, pépites et sauce chocolat

Publié le par petitbohnium

J'ai réalisé cette recette il y a un petit moment déja, et mes gourmands ont adoré! 

J'ai utilisé ici le moule tournesol, si vous cherchez une conseillère au top, je vous recommande Céline La cuisine de Silena.

Je suis distributrice des pépites de chocolat qu'on appelle gouttes, si vous souhaitez le catalogue, laissez-moi votre adresse mail.


Ce gâteau était super moelleux, avec une belle couche craquante, délicieusement chocolaté, un vrai régal!

Pour 8 gourmands :

2 yaourts natures grecs

3 oeufs moyens

120 g d'huile de tournesol

380 g de farine fluide

120 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1 cs d'extrait de vanille liquide

100 g de pépites de chocolat (je suis distributrice)

sauce chocolat (marque Vahiné, sunday chocolat)

Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un saladier, fouetter les yaourts avec les oeufs, ajouter l'huile et mélanger.
Ajouter la farine, le sucre, la levure, l'extrait de vanille en mélangeant entre chaque ajout.
Terminer en ajoutant les pépites de chocolat et de la sauce chocolat, mélanger.
Verser dans le moule tournesol posé au préalable sur la plaque du four.

Verser un peu de sauce chocolat sur le dessus, mélanger avec une cuillère pour former quelques marbrures.
Cuire 45 minutes à 180 °C.

Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
Laisser totalement refroidir sur une grille.
Bonne gourmandise!

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M
Parfait pour le goûter ! Ton moule est très joli. <br /> Bonne journée, bises.
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P
Merci ma belle Marion, oui j'adore ce moule! il est vraiment top!<br /> belle journée bises
C
Coucou, comme je me serais régalé avec ce gâteau. Merci beaucoup pour le clin d’œil. Passe une bonne journée bisous
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P
Coucou ma belle! je pense qu'il t'aurait plu oui! mais c'est normal pour le clin d'oeil! plein de bisous, bonne soirée à toi
A
Bonjour, où trouvez vous votre sauce au chocolat Vahiné sunday, j'en trouve pas? Merci. Fan de gâteau au yaourt sous toutes ses formes, parfums, très heureuse de trouver ici dans ce joli moule ;-)
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P
Bonjour Alabina, je l'ai trouvé à mon Géant Casino au rayon aide à la pâtisserie, enfin c'était via le drive car je ne fais plus de courses depuis mes soucis de santé, je ne fais que des drives. J'ai justement racheté des yaourts pour travailler quelques recettes de gâteau au yaourt. Bonne journée.
C
Hum un classique tellement bon 😋
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P
Merci, oui c'est vrai que c'est bon!
Y
il est juste magnifique ce gâteau ! je me note ta recette... je pense que je me régalerai (mes gourmands aussi... hihihi)<br /> bizzzooooo
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P
Merci ma belle Yolande! ah oui il va vous plaire!<br /> belle soirée bisous
L
Il est bien beau ton gâteau <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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P
Merci ma belle Christelle, <br /> belle soirée<br /> bisous