Salade aux tendres bouchées panées et cordons bleu

Publié le par petitbohnium

Cette salade était trop trop bonne! je l'ai réalisé avec des produits de mon partenaire Royal Bernard.
De plus il pleuvait, c'était un temps de chien comme on dit, alors pour nous remonter le moral, je nous ai fait une bonne salade maison avec des produits chauds!

Un vrai délice et prêt en quelques minutes!

Pour 2 gourmands :

2 cordons bleus de mon partenaire Royal Bernard

1 paquet de tendres bouchées paprika cumin panées de mon partenaire Royal Bernard

2 tomates de Marmande de mon partenaire O Frais

1 sucrine

6 radis roses

quelques copeaux de parmesan

sel, poivre

sauce Cesar

Laver la sucrine, ôter le trognon et la détailler en lamelles. 

L'ajouter dans deux assiettes creuses.

Laver les tomates, enlever les pédoncules et les détailler en rondelles, les ajouter sur la salade dans les assiettes.

Cuire les tendres bouchées et les cordons bleus dans une poêle avec un peu de matière grasse de votre choix, la cuisson se fait en 4/5 minutes par face.

Enlever les extrémités des radis et les détailler en rondelles et les ajouter dans les assiettes.

Ajouter les tendres bouchées, et le cordon bleu coupé en lanières au centre de l'assiette.
Ajouter quelques copeaux de parmesan, saler et poivrer le tout.

Servir sans attendre avec la sauce Cesar.
Bon appétit

Publié dans salades, entrées

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M
Une salade vraiment très gourmande et originale ! <br /> Bonne journée, bises.
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P
Merci ma belle Marion! <br /> bonne journée à toi aussi, bises
P
Oh que ce doit être succulent
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P
oh que oui un délice!
L
qu'elle me tente cette salade!
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P
merci ma belle, cela me fait très plaisir! belle soirée!
S
ça doit etre bon ça !<br /> bises
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P
Oh que oui, un vrai régal! bises
S
Une salade qui aurait eu du succès ici.
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P
Oh bah je te rassure, elle n'a pas fait long feu à la maison, mon homme était ravi! il a hâte de me voir à nouveau sur pied pour en refaire! belle soirée ma belle
D
Une salade bien gourmande pour se régaler<br /> Bises
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P
Oh que oui! un vrai délice! bises
A
Bonjour, une salade très très riche en calories, la sauce César, les cordons bleus, les bouchées panées, ceci n'est pas pour un repas léger. C'est inutile de passer les cordons bleus et bouchées dans matière Grasse, dans une poêle antiadhésive sans matière grasse, c'est largement suffisant ;-)
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P
Bonjour Alexandra, je vous remercie pour vos conseils diététiques. Je ne crois pas avoir stipulé dans mon article que c'était une recette légère. On avait juste envie de se faire plaisir. <br /> Bonne journée à vous.
T
une salade bien appétissante<br /> bises
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P
Merci ma belle Annyvonne, bises!
L
Très belle salade comme je les aime elle aurait eu beaucoup de succès chez nous bonne journée bisous
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P
Merci ma belle Christelle!<br /> bonne journée à toi aussi bisous