Casa Doni

31.03.2022

Je vous présente un nouveau partenaire : Casa Doni qui est une épicerie italienne en ligne.

Casa Doni c'est une famille italienne, passionnée de bons produits alimentaires italiens authentiques.
Installés en France, ils désirent partager le Vrai goût italien: Autentico Gusto Italiano!

Ils ont une vingtaine de producteurs, afin de vous faire découvrir les produits que les italiens mangent chez eux, livrés chez vous!

Sur leur site vous retrouverez leur blog avec des conseils et astuces, vous retrouverez aussi un onglet avec leurs recettes.

Dans l'épicerie salée, vous retrouverez :

Dans l'épicerie sucrée :

j'ai reçu pour ce partenariat :

un sachet de rubata gressins classic 200 g : Il y a mille combinaisons pour goûter les gressins, quand ils sont naturels et riches en bienfaits. Parfaits avec la charcuterie italienne et les fromages italiens ou tous seuls en tout moment de la journée.
un sachet de trofie de blé dur, 500 g : les Trofie sont des pâtes typiques de la Ligurie de semoule de blé dur courte, fines et frisées, traditionnellement servies avec du pesto de basilic.
un paquet de chitarra pâtes longues aux oeufs, à l'ail et persil, 250 g : Cette Pâte à l'ail et au persil sont les pâtes qui s'accordent parfaitement avec les sauces les plus simples, comme par exemple un plat de pâtes Aglio, Olio e Peperoncino (ail, huile et piment, un assaisonnement typique italien). Elles sont emballées dans un emballage en carton solide qui contient 250 grammes de pâtes, ce qui est suffisant pour environ 4 personnes. Grâce aux oeufs utilisés, ce sont de belles pâtes nutritives. Elles sont produites de manière artisanale à Campofilone, au cœur de l'Italie. Le blé dur est pétri avec des œufs et de l'eau de source en une belle pâte à pâtes. Ensuite, l'ail et le persil sont ajoutés. Cela donne aux pâtes son arôme délicieux. La pâte est ensuite pressée à travers un moule en bronze. Cela donne aux pâtes une structure rugueuse. Les pâtes cuisent facilement, la sauce adhère bien et sont plus faciles à digérer.
un sachet de riz Carnaroli, 500 g : Le riz Carnaroli Buononaturale est italien, naturel et issu de l’agriculture biologique. Le roi du riz italien est parfait pour la préparation de risottos fins. Le riz Carnaroli semble être le plus apprécié des chefs. Ses grains sont riches en amylose, une substance qui garantit sa consistance typique. L’incroyable résistance à la cuisson est garantie par l’excellent équilibre entre la capacité d’absorption et la perte d’amidon.
un sachet de riz noir Neurone, 500 g : Le riz buononaturale noir Nerone est italien, entièrement naturel et issu de l'agriculture biologique. Ce riz complet se caractérise par des grains noirs de forme arrondie et dégage un arôme unique rappelant le bois de santal ou le pain fraîchement sorti du four. Riche en phosphore et en magnésium, le riz noir se cuisine idéalement avec des légumes, des crustacés et du poisson pour faire des salades, des soupes et des plats ethniques.
un sachet de riz rouge, 500 g : Le riz rouge Buononaturale est italien, entièrement naturel et issu de l'agriculture biologique. Le riz rouge se distingue des autres variétés de riz complet non seulement par son grain rouge rubis et effilé, mais aussi par sa saveur délicate et son parfum aromatique. Il pousse spontanément et fournit un excellent apport en calcium, zinc et fer. Ce riz complet est idéal pour les repas d'été, en combinaison avec des légumes et du poisson.
un bocal de sauce roquette bio, 250 ml : Sauce roquette biologique prête à l'emploi, à la saveur rustique et intense. Préparé uniquement avec des ingrédients de première qualité cultivés par des mains paysannes expertes du Salento. Le goût que vous recherchez, même pour vos plats végétariens et végétaliens.

Vous l'aurez compris, si vous souhaitez des bons produits de qualité, typiquement italiens, c'est là qu'il faut aller, sur la boutique de Casa Doni!

Un grand merci pour ce beau partenariat, des recettes arrivent sur le blog avec tous ces bons produits!