Tarte rustique oignons et raclette

Publié le par petitbohnium

J'ai trouvé cette recette sur l'application Jow, on a tous aimé! à servir avec une bonne salade verte ou des jeunes pousses comme moi!

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Cette tarte est facile à réaliser, rapide et ultra gourmande!

Pour 6 gourmands :

1 pâte brisée

200 g de fromage à raclette

4 oignons jaunes

1 cs de moutarde à l'ancienne

4 cs de crème fraîche épaisse allégée

6 poignées de jeunes pousses

Sauce Caesar

Préchauffer le four à 200°C.

Éplucher et émincer les oignons, les mettre dans la cuve du Cookeo, ajouter une noisette de beurre et 20 cl d'eau. Lancer la cuisson sous pression pendant 8 minutes.

Dans un bol, mélanger la crème, la moutarde, sel et poivre.

Couper le fromage en petits dés. Disposer la pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Y étaler le mélange crème-moutarde en laissant 2 à 3 cm sur les bords.

Disposer les oignons égouttés et le fromage. Poivrer puis rabattre les bords vers l'intérieur.

Enfourner pour 30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

Déguster avec votre salade et la sauce Caesar.

Bon appétit!

 

Tarte rustique oignons et raclette
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Y
rhooo miamm ça doit être trop trop bon !!!
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P
Oui on a beaucoup aimé!<br /> belle journée bisous
ça doit etre bon ça miam
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P
oui c'était très bon! belle journée bisous
M
Elle est super gourmande cette tarte, j'aime beaucoup ! Belle journée !
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P
Merci beaucoup Méla! belle journée à toi aussi! bisous!
L
Une très jolie et gourmande tarte.
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P
merci! oui très bonne et gourmande!
T
ça fait très envie!<br /> bonne soirée
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P
merci ma belle!<br /> belle soirée à toi aussi!
M
Une délicieuse tarte bien gourmande ! J'aime beaucoup les tartes aux oignons, on peut les décliner quasiment à l'infini. <br /> Bonne journée, bises.
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P
Merci ma belle Marion, nous aimons aussi beaucoup les oignons dans les tartes! j'ai d'ailleurs pas mal d'oignons à écouler!<br /> belle journée, bises!
L
Oh voilà une très belle tarte qui fais bien envie<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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P
merci ma belle Christelle!<br /> belle journée bisous!