Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Voici une salade trouvée sur l'application Jow.
Si cela vous intéresse, voici mon code parrainage : uTHfGL
Cette salade est délicieuse, j'ai juste mis une demie pomme par personne et j'ai bien fait car mon mari a un peu râlé, la pomme dans la salade il a eu du mal lol! Moi j'ai bien aimé, j'aime le sucré salé alors ça ne me dérange pas!
Cette application est très utile, on choisit les recettes à réaliser et ça vous met les articles dont vous avez besoin dans votre panier.
Cela me motive à recuisiner un peu! Vous connaissez cette application?
Pour 2 gourmands :
1 pomme rouge
2 endives
40 g de roquefort
30 g de cerneaux de noix
2 cc de vinaigre de cidre
2 cs d'huile d'olive
ciboulette
2 poignées de mélange de jeunes pousses
sel, poivre
Laver la pomme. Ôter le trognon de la pomme. La détaille en fines lamelles.
Couper la base de l'endive, enlever les feuilles abîmées. La découper en deux puis en tronçons.
Dans un saladier, ajouter la salade, les endives, les pommes. Mélanger.
Ajouter le roquefort émietté, les noix concassées.
Réaliser une vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, sel et poivre.
Ajouter la vinaigrette et la ciboulette coupée en morceaux et mélanger le tout.
C'est prêt!
Bon appétit!