Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
J'ai déniché cette merveille sur le blog de Nadine : Quand Nad cuisine à qui je souhaite un très bel anniversaire!
Ces crèmes sont super onctueuses, délicieuses! Nous avons adoré!
Pour 6 gourmands :
100 g de pâte de spéculoos
1 boite de lait concentré non sucré (400 g)
20 cl de crème liquide
1 œuf + 1 jaune
Dans une petite casserole faire chauffer en remuant la pâte de spéculoos, la moitié du lait concentré et de la crème.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, avec le reste de lait et de crème en fouettant bien le tout.
Ajouter le mélange au spéculoos tout en remuant.
Verser dans les pots de la yaourtière.
Programme 4, ajouter de l'eau dans la base jusqu'au maximum et programmer 45 minutes.
Laisser refroidir puis placer au frais 4 heures au minimum.
Déguster bien frais.
Bonne gourmandise!