Riz façon paëlla au chorizo au Cookéo

Publié le par petitbohnium

J'ai trouvé cette recette dans le livre Recettes mini budget avec Cookéo, j'ai juste ajouté plus de chorizo car à la maison on adore ça et y en a jamais assez!

Ce riz est absolument délicieux! une recette très facile à réaliser! nous l'avons tous aimé!

A refaire!

Pour 4 gourmands :

1 oignon

1 chorizo doux

1/2 sachet de poivrons tricolores surgelés

300 g de riz long

100 g de petits pois surgelés

1 dose de safran

sel, poivre

persil ciselé

Eplucher et émincer l'oignon. Couper le chorizo en rondelles.

En mode dorer, faire revenir l'oignon, les poivrons, et le chorizo pendant 5 minutes, sans cesser de remuer.

Ajouter le riz, les petits pois, la dose de safran, mélanger le tout.

Couvrir d'eau et laisser cuire sous pression 9 minutes.

Remuer après la cuisson, saler et poivrer.

Parsemer de persil ciselé avant de servir.

Bon appétit!

Publié dans cookéo, plat unique, féculents

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P
Ton riz est terriblement gourmand
Répondre
P
Merci ma belle Sofia!<br />
C
un bon p'tit plat !<br /> merci Vanessa<br /> bisous <br /> bonne journée
Répondre
P
Merci ma belle Coco!<br /> Belle soirée bisous
M
Bonjour, pour le riz, c'est du riz cuisson rapide? Qu'avez vous pris? Je rate toujours ces plats, merci
Répondre
P
Bonsoir Mayline, non c'est du riz long grain cuisson classique, surtout pas de cuisson rapide au Cookéo. Je crois que c'était une marque je ne me souviens plus trop. Comme je fais mes courses au drive je n'ai pas forcément le choix dans les produits. Je n'ai jamais eu aucun soucis avec le riz, il faut juste faire attention à ne pas prendre du cuisson rapide justement. Belle soirée.
Y
elle me plait bien ta recette... je note.. je note.. à tester.. ;)<br /> bizzzoooo
Répondre
P
Merci ma belle Yolande! un franc succès aussi aussi bien auprès des plus petits que des plus grands! belle soirée bisous
T
un plat bien appétissant!<br /> bonne journée
Répondre
P
Merci!! belle soirée!
L
Un bon plat pleins de saveurs<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
P
Merci ma belle Christelle!<br /> Belle journée bisous!