Risotto saveur homard aux crevettes roses - Compile Moi Un Menu

Publié le par petitbohnium

La photo ne rend pas justice au risotto qui était rose en fait, le kit est fushia. Il était tard le soir et je n'ai pas de super luminosité. On s'est vraiment régalé avec ce risotto! en plus très facile à réaliser!

Je suis distributrice de ce risotto, il n'y a plus cette saveur mais nous en avons plein d'autres! n'hésitez pas à demander le catalogue!

Avec cette recette je participe à Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo Viviane – Quoi qu’on mange ? 

Le thème de ce mois est « Octobre, la cuisine rose » 

 

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Pour 4 gourmands :

1 kit risotto saveur homard (je suis distributrice de ce produit)

1 oignon rouge

1 litre de bouillon de légumes

1/2 verre de vin blanc

30 crevettes roses

60 g de parmesan râpé

Dans une sauteuse, dans la matière grasse de votre choix faire revenir l'ail  et l'oignon émincés, jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

Ajouter le kit à risotto, remuer, laisser sur le feu une minute en remuant.

Ajouter peu à peu le vin blanc puis e bouillon de légumes en attendant que le riz boive le liquide peu à peu.

Cela prend une vingtaine de minutes environ.

Décortiquer les crevettes et les ajouter avec le parmesan râpé, bien mélanger le tout et servir sans attendre.

Bon appétit!

Publié dans féculents, plat unique

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V
J'aime le risotto moi aussi et j'aime me régaler d'un risotto aux crevettes.
Merciii Vanessa pour cette savoureuse proposition.
Belle journée. Bizh. Viviane
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P
Avec plaisir ma belle Viviane!

Belle soirée, bises!
U
coucou moi qui adore le risotto, je peux dire que le tien me tente vraiment avec de belles crevettes, bisous
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P
Coucou! je suis heureuse de voir qu'il te plaît! bisous
N
Ce doit être délicieux avec cette saveur de homard, c'est dommage que le rose ne soit pas rester !
Merci pour ta participation.
Bisous, bon dimanche
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P
Coucou ma belle Natly, en fait si c'était rose mais avec ma luminosité le rose ne ressortait pas sur les photos.
Je suis heureuse de participer à ce défi
Bon début de semaine à toi bisous
Y
un risotto avec lequel je me régalerai également !
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P
merci ma belle Yolande!
D
Ce risotto est très festif , il me plait beaucoup
Bises
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P
Merci ma belle Delphine! bon week-end, bises!
A
Bravo ce risotto doit être vraiment très bon !! J'adore ça et avec ces bonnes saveurs.... miamm miamm :-)
Passe une bonne journée. Bisous
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P
Merci Amélie! belle journée à toi aussi bisous