Chaussons aux pommes façon Mc Do

Publié le par petitbohnium

Ces chaussons sont vraiment très très bons, très gourmands et bien fruités.

Ils sont prêts en quelques minutes, ma fille m'en redemande encore!

Je me suis inspirée de cette recette, diminuant un peu le sucre.

C'et une bonne alternative mais je n'ai pas retrouvé le côté ultra croustillant, le goût y était mais pas la fameuse texture! du coup à compléter!

Si vous avez une petite idée je suis preneuse!

Pour 3 gourmands :

4 petites pommes rouges

50 g de sucre en poudre

30 g de beurre

1 cc de cannelle en poure

1/2 cc de muscade râpée

1 cs de Maïzena

1 pâte feuilletée

50 g de sucre blanc

1 cc de cannelle

Peler et vider les pommes et les découper en petit cubes.

Les faire revenir dans une sauteuse avec le sucre blanc (50 g), la cannelle, et la muscade jusqu'à ce que les pommes deviennent fondantes.

Ajouter le beure en petits morceaux, remuer.

Ajouter enfin la Maïzena diluée dans 2 cs d'eau froide.

Remuer puis laisser cuire sur feu doux jusqu'à l'évaporation du liquide.

Dérouler la pâte feuillée, si elle est rond, ôter les 2 côtés ronds pour former un rectangle.

Découper en 3 dans le sens de la longueur afin d'obtenir 3 rectangle longs.

Ajouter 2 cs de pommes sur la première moitié de chaque rectangle en laissant un peu d'espace sur les côté pour refermer la pâte.

Rabattre la pâte sur les pommes et refermer les rectangles à l'aide d'une fourchette en appuyant bien pour bien souder les bords.

Placer les chaussons au congélateur pendant 15 minutes.

Dans une assiette creuse, mélanger le sucre blanc et la cannelle.

Frire les chaussons dans votre friteuse, jusqu'à ce qu'ils soient totalement dorés puis les saupoudrer généreusement de sucre à la cannelle.

Déguster encore chauds ou tièdes.

Bonne gourmandise!

Chaussons aux pommes façon Mc Do

Publié dans pour le goûter

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M
Hello,
J'ai jamais aimé les Mc Do, mais j'en achetais pour mes enfants et j'ai goûté ce fameux chausson et aie, aie là j'avoue que j'adorais vraiment c'était très bon. Je testerais prochainement. Tes chaussons donnent envies de croquer dedans. bises
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P
Coucou ma belle, oui c'est le meilleur truc qu'ils aient fait ça et le sunday caramel!! leur caramel est à tomber! je comprends pas pourquoi ils ont arrêté de produire ce chausson! c'était juste de la bombe!! bises ma belle et merci pour ton gentil compliment!
C
A tomber !
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P
Oh que oui!
S
sympa comme recette ! bises
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P
Merci beaucoup Salima, bises!
D
Oh c'est sympa, cela doit être hyper fondant
Bisous
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P
Ah oui je confirme ultra fondant! bisous!
Y
elle me tente bien aussi ta recette... j'ai pleins de pommes en plus.. ça tombe bien..
gros bisous
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P
Merci ma belle, j'ai racheté justement des pommes pour faire d'autres recettes avec ce fruit, Gros bisous