Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Avec cette recette je participe au défi " Blog à l'honneur" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Ces chaussons étaient vraiment délicieux! un vrai régal!
J'ai donc choisi cette recette sur le blog de Valérie : la Popote du Clocher.
Il pleuvait énormément lorsque j'ai fait cette recette, en fait le soir de la tempête Aurore! du coup je me suis rabattue sur le basilic sur mon étagère à épices.
Nous nous sommes vraiment régalés!
Pour 4 gourmands :
1 pâte feuilletée
250 g de tomates cerises multicolores
200 g de mozzarella
1 cs de basilic séché
sel, poivre
1 cc d'ail semoule
1 cs d'huile d'olive
Préchauffer le four à 180 °C.
Laver et essuyer les tomates cerises, les détailler en petits morceaux avec la mozzarella en petits dés.
Saler, poivrer, saupoudrer d'ail et arroser d'huile, bien mélanger.
Dérouler la pâte feuilletée, la couper en 4.
Ajouter un peu de la farce sur chaque pâte feuilletée et les refermer en soudant bien les bords à l'aide d'une fourchette.
Les badigeonner de lait et les cuire 30 minutes.
Les servir bien chauds avec une bonne salade verte!
Bon appétit!