Poulet aux lardons au Cookéo
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Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs et en profite pour souhaiter un très bel anniversaire à Alaro chez qui j'ai pris cette délicieuse recette qui nous a tant régalé sur son blog Mes petites recettes préférées.
Cette recette est parfaite, gourmande, efficace, rapide et savoureuse!
Pour 4 gourmands :
200 g de lardons fumés
500 g de filet de poulet
1 oignon émincé
20 cl d'eau
1 marmite de bouillon de poulet
10 cl de vin blanc
200 g de riz
sel, poivre
En mode dorer, faire revenir le poulet coupé en morceaux, les lardons et l'oignon émincé pendant 5 minutes en remuant.
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger.
Cuisson sous pression 10 minutes.
Mélanger et servir sans attendre.
Bon appétit!