Gaufres au Thermomix
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Mes parents m'ont offert un gaufrier à mon anniversaire! celui qui fait des gaufres comme dans les Indestructibles 2! (oui oui de Disney, le film, pas le gaufrier!!)
Il est top, il se retourne pour une meilleure cuisson! j'en suis trop trop fan!
Cette recette vient de l'application Cookidoo.
Elle est super bonne et super rapide!
Pour 4 gourmands :
250 de farine
5 g de levure chimique
30 g de sucre en poudre
2 oeufs moyens
360g de lait entier
40 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
1 cs d'extrait de vanille liquide
2 bouchons de rhum brun
Ajouter tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
Mixer 20 secondes à vitesse 9.
Transvaser dans un saladier, laisser reposer 1 heure à température ambiante.
Faire chauffer un gaufrier, et cuire les gaufres 3 minutes environ.
Garnir selon vos envie, ici sucre glace et chantilly.
Bonne gourmandise!