Clafoutis aux pommes sans lactose

Publié le 23 juin 2021 par petitbohnium

Il y a quelques semaines je devais réaliser cette recette afin de tester le lait concentré sucré sans lactose de Nestlé.

C'était bon, mais à vrai dire sans plus. Je vous mets tout de même la recette.

Pour 4 gourmands :

2 pommes rouges

1 boîte de lait concentré sans lactose Nestlé

4 oeufs moyens

50 g de farine

100 ml d'eau

Préchauffer le four à 180 °C.

Eplucher et couper les pommes en lamelles.

Mélanger les oeufs et le lait concentré sucré sans lactose.

Ajouter la farine et l'eau, mélanger à nouveau.

Verser dans 4 ramequins.

Cuire 25 minutes.

Servir tièdes ou froids.

Bonne gourmandise!