Yaourt au lait entier et au sucre de canne à la Multidélices
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Ces yaourts sont super bons! ma fille les a adoré! bien meilleurs que dans le commerce!
Réalisé avec la Multidélices express 5 programmes.
Recette issue du livre Yaourts , Desserts et Cie à la Yaourtière.
Pour 6 pots :
75 cl de lait entier
50 g de sucre de canne
1 yaourt nature entier
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre de canne jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Laisser tiédir, puis ajouter le yaourt, bien mélanger pour obtenir une préparation lisse.
Verser dans 6 pots, les placer dans la yaourtière.
Programme 2, pour 9 heures.
Fermer les pots, placer au frais au moins 4 heures.
Bonne gourmandise!