Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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J'ai une 3 progammes concernant ma multidélices.
Je suis contente de cette recette car vu le prix du skir, c'est une sacré économie que de le réaliser maison, on peut reprendre un skir fait maison pour le repiquage.
On garde le petit lait pour réaliser de délicieuses recettes! rien ne se perd!
Pour 4 pots :
1 litre de lait écrémé
1 skyr (140 g)
Mélanger le skyr avec le lait écrémé dans un saladier.
Verser dans le bac fromager sur le support mis en sens inverse.
Programme 1 pour 10 heures.
Egoutter 8 heures au frais.
Mettre en pots avec couvercles au frais jusqu'au moment de la dégustation.
Bonne gourmandise!
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