Pommes de terre façon raclette au Cake Factory

Il me restait un reste de fromage après une raclette, du coup j'ai eu l'idée d'en faire ceci! 

Ce plat nous a énormément régalé, au top pour détourner le fromage à raclette!

Pour 4 gourmands :

2 grosses pommes de terre cuites à l'eau

4 tranches à raclette spécial morbier

4 tranches à raclette fumé

8 tranches de lard fumé

sel, poivre

10 cl de crème liquide

Couper les pommes de terre en deux. La peau doit être totalement propre.

Ajouter une tranche de morbier et une tranche de fromage à raclette fumé sur chaque morceau de pomme de terre.

Entourer de 2 tranches de lard fumé.

Verser la crème liquide au fond du plat, poser les pommes de terre lardée dessus, saler, poivrer et cuire 45 minutes, programme 6 à 200 °C.

Servir bien chaud avec de la salade verte.

Bon appétit!

Comments

[Sylvie]

Idée de revisite très appétissante, pour moi c'est de la sans croute et version douce ... mais à faire !

[petitbohnium]

Merci Sylvie! belle soirée!

[Marie]

Allez, un p'tit coucou pendant que les ouvriers me laissent un peu de répit :-) Oh c'est trop drôle car au déjeuner de dimanche, avec mon reste de fromage à raclette, j'ai aussi fais une revisite avec, sous forme de sandwich avec des tranches de Yacon(poire de terre) du potager,avec jambon blanc et fromage à raclette, tout cela emporte-piècé, mon gourmand à adorer l'idée. Très sympa la tienne, je note ;-) Comment ne pas résister avec toutes ces bonnes choses, hein :-) ? gros bisous

[petitbohnium]

Des poires de terre? oh c'est rigolo je ne connais pas cela mais tu as éveillé ma curiosité! il va falloir que je recherche cela! ça a quel goût? merci ma belle Marie, gros bisous

[Plume et Prose]

Comme ce doit être délicieux

[petitbohnium]

Oh que oui!

[thithoad]

ça donne faim!
bonne semaine

[petitbohnium]

Oh que oui c'était trop bon! belle semaine à toi!

[coco de Nice]

très bonne idée !
idéal pour le soir avec une salade
merci
bizzzz

[petitbohnium]

Merci ma belle! oh que oui! complètement! belle journée, bises

[Une Petite Faim]

coucou cette pomme de terre avec ce fromage fondu, je craque, bisous

[petitbohnium]

Merci ma belle! belle journée à toi, bisous

[Sylvie Quéré]

Idée de revisite très appétissante, pour moi c'est de la sans croute et version douce ... mais à faire !

[petitbohnium]

Merci beaucoup Sylvie! belle journée!