Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
/image%2F0945713%2F20210123%2Fob_9d96ce_142243798-1019835795175468-88341762184.jpg)
J'ai trouvé la recette dans le livre Gâteaux mini sucre avec Cake Factory.
J'y ai ajouté les sucres car ici avec les enfants sans sucre c'est assez compliqué. Je n'en ai pas ajouté beaucoup mais un peu tout de même.
Il était super bon et moelleux ce gâteau, il est parti très très vite!
Pour 6 gourmands :
1 belle pomme rouge
4 biscuits spéculoos
120 g de beurre salé
4 oeufs moyens
200 g de farine T45
1 sachet de levure chimique
1/2 cc de cannelle en poudre
1 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre en poudre
Faire fondre le beurre coupé en morceaux dans un bol sur puissance moyenne au micro-ondes.
Battre les oeufs avec le beurre fondu dans un saladier, puis incorporer délicatement la farine, la levure chimique, les sucres et enfin la cannelle.
Beurrer le moule antiadhésif, verser la pâte dans le moule.
Eplucher la pomme, ôter le trognon et la couper en fines lamelles.
Disposer ces lamelles sur la pâte.
Parsemer de spéculoos concassés.
Programme 1, 45 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bonne gourmandise!
/image%2F0945713%2F20230411%2Fob_5633dd_340836408-766909858124924-874555213470.jpg)
/image%2F0945713%2F20230306%2Fob_8b853c_334497478-540881491476729-488023621200.jpg)
/image%2F0945713%2F20220901%2Fob_07b7a2_298727738-730088211647196-583695320970.jpg)
/image%2F0945713%2F20220831%2Fob_2032af_296319832-724637748858909-442395298663.jpg)